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こんばんは!
今日は珈琲チョコチップシフォンケーキ


この組み合わせは結構お気に入りで
自分のおやつ用にも焼いたりします。



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ちょっとチョコチップ入れすぎたかも(笑)



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まだ完全に冷めてなかったみたい
ナイフにチョコがついちゃう( *´艸`)



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by nanako-729 | 2019-05-30 20:33 | お菓子 | Trackback

チョコクッキー2種


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こんばんは!
今日は昼間ほんと暖かかったですね!
薄手のジャケットで十分・・・


上着なしの人もいる。
着るもの迷っちゃう( *´艸`)





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今日はココアを使ったクッキー
いつもバンホーテン のココアを使ってるのですが
切れてしまってた。


違うのを使ったらちょっとココアの
色が薄かったかな
香りは良い香りする~♬




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by nanako-729 | 2019-04-06 20:56 | お菓子 | Trackback

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こんばんは!
今日も一日雨が降っていましたね。
午前中は風も強くて
また家に籠ってました!



さて今日は珈琲シフォンケーキにチョコチップ
この組み合わせはとっても
美味しいですね。



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型だししたら筒回りが少しだけ底上げ(笑)
気にしないっと ^^) _旦~~



カットする前冷蔵庫で冷やしてから
カットするとナイフにチョコが
くっつくのが少しマシかな・・・




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明日は久しぶりに晴天の予報
春らしい暖かさだそうですよ、楽しみです(^^)/




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by nanako-729 | 2019-03-04 22:10 | お菓子 | Trackback

シフォンケーキ2種

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こんばんは!
今日はシフォンケーキ2種類
お友達にお土産用でした。



小さいお子さんも食べるということなので
ココア生地にチョコチップを入れて
『ダブルチョコシフォンケーキ』




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あと一品はシンプルに
『バニラシフォンケーキ』


牛乳+生クリームでほんのりミルク味♡
これなら大丈夫かな・・・



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年末に久しぶりに図書館の本借りました。
目新しいのではなく何度も借りてる本を(^_-)-☆


小沢のりこさんの『スペシャルシフォンケーキ』
作り方のところを端から端まで読んで
何か新しい発見はないかなと~笑




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by nanako-729 | 2019-01-16 21:33 | お菓子 | Trackback

くるくるクッキー

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こんばんは!
今日はくるくるクッキー



カットするまで成功jか失敗か
わからないクッキー( *´艸`)




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今回はちょっと渦巻が乱れています!
お味は同じなんだけど(笑)



見た目も大事です!




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by nanako-729 | 2018-11-30 21:33 | お菓子 | Trackback

ガトーショコラ

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こんばんは!
久しぶりにガトーショコラ



ガトーショコラは冬のケーキって
イメージがあって
これからクリスマスにぴったりですね!



冷めたら粉糖をふって。
ケーキピックを使うと可愛いです。





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by nanako-729 | 2018-11-22 23:03 | お菓子 | Trackback

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こんばんは!
昼間はお天気よかったけれど
夜になって冷えてきましたね。


真冬に比べればまだまだなんだけど(笑)
足元肌寒い・・・



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今日はアイスボックスのクッキー
これは冷凍してあった残り半分の生地。


焼く前のカットしたところも
好きなんです。


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半解凍くらいで
切り口もシャープ
スパッと切れると気持ちいい( *´艸`)



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これはクッキー詰め合わせの一つとして。
次はもっと細かい模様にしようっと(^^ゞ



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by nanako-729 | 2018-11-14 19:28 | お菓子 | Trackback

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こんにちは!
今日久しぶりに百均に行ったら
ハロウィンの売り場がみんなクリスマス用品に
変ってました( *´艸`)



お正月のポチ袋や鏡餅・・・
忙しない~



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さて今日はココアを使ったチョコサブレと
黒ごまのクッキー



何度も作っているけれど変わらぬ美味しさです。
定番もの強し(^^)/



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by nanako-729 | 2018-11-07 12:29 | お菓子 | Trackback

チョコチップクッキー

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こんにちは!
今日はチョコチップクッキーを(#^.^#)


私は夏でも熱いコーヒーを飲むのですが
チョコ系のお菓子を
一緒に食べるのが好きです。




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ココア多めのほろ苦(^^ゞ


ココア生地にチョコチップを合わせて
香りを楽しみます。




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今日は北海道で地震。
やっと台風が通り過ぎたと思ったところだったのに。
自然災害が多すぎる・・・

被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。





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by nanako-729 | 2018-09-06 19:53 | お菓子 | Trackback

ミニチョコマフィン


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こんばんは!
今日はミニサイズのチョコマフィン!



マフィンの生地をミニサイズの
カップ型で焼いています。




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生地をカップに入れるとき絞り出し袋を
使うと手早く簡単に出来ます。



生地の量は八分目くらいに。
上に飾りのスライスアーモンドを。



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焼き上がり~コロコロの一口サイズです。


スライスアーモンドの焼き色が
あまり付かなかったけれど、
もう25分焼いてるのでこれくらいで(^^ゞ




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ラッピングはパウンドケーキの紙型に詰めて
このまま袋に入れます。



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この焼き型はウィルトンミニマフィンパンです。
型を買った時、一緒にグラシンケースも買いました。


こんなに必要かな・・・と思ったけれど
この量しかなかったので一緒に注文。


多すぎ? 1000枚セット~( *´艸`)クスクスッ




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by nanako-729 | 2018-08-19 19:17 | お菓子 | Trackback

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by nanako