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こんばんは!
先日の台風24号が接近しているとき
夜中に作っていたクッキー



ころころ可愛いバーチ・ディ・ダーマ
『貴婦人のキス』というイタリアのお菓子です。





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丁度22時過ぎた頃一番暴風雨が強くなったころ
くるくる丸めていました~( *´艸`)
横には懐中電灯を置き。



どうしよう・・・今夜焼こうか
でも途中で停電になったら・・・う~ん(^^




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ベランダで物が飛んでる音が聞こえ
ちょっとドキドキしながら。


きっちり6グラム量ります(笑)
フレーバーは抹茶と紫芋




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丸め終わってからやっぱり生地は冷凍庫に入れ、
眠ることにしました(^^ゞ



なかなか寝付かれなかったけど。
こんな嵐の夜に貴婦人のキスか~笑



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by nanako-729 | 2018-10-07 16:59 | お菓子 | Trackback

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こんばんは!
今日はブライダル用のプチギフト



・*:.。. .。.:*・*☆*゚・*:.。. .。.:*・*☆*゚・*:.。. .。.:*・*☆*
Happy Wedding
☆*゚・*:.。. .。.:*・*☆*゚・*




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秋はブライダルの季節ですね!
10/7大安吉日
この辺り結婚式も多いでしょうね!

若いお二人の門出に♡♡♡



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遠い昔にこんな頃も会ったわね( *´艸`)クスクスッ
皆さまにも幸せのおすそ分けを~~♡


楽しい連休になりますように!




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by nanako-729 | 2018-10-06 21:20 | お菓子 | Trackback

アイスボックスクッキー

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こんばんは!


昨夜は12時頃ベットに入って
眠ったころに
緊急地震速報!!!


ドキドキしながら起きていたら
千葉の方で地震が・・・大丈夫でしたか?
久しぶりに聞いたあの音心臓に悪いです(>_<)




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さて今日はアイスボックスクッキー


バニラとチョコの生地
クルクルクッキーにするか
市松模様にするか迷ってこちらになりました!



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もっと細かい模様にしたい。
次は厚さ5ミリ以下かな・・・

また再チャレンジ(^^)/



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by nanako-729 | 2018-10-04 19:37 | お菓子 | Trackback

ガレット・ブルトンヌ

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こんばんは!
今日は台風一過・・・青空が広がっているのですが
朝から暑くて30度超えの真夏並みでした!


さてそんな中オーブンフル稼働( *´艸`)
今日はフランス・ブルターニュ地方のお菓子ガレットブルトンヌ
焼いていました。





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ワインの産地としても有名なブルターニュ地方は
酪農と塩作りも盛んです。


たっぷりのバターとほんの少しの塩を加えて作る
ガレットブルトンヌ。
ホロッと崩れるような食感が特徴です。





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表面に溶き卵を塗り
乾かします。
牛乳を少し混ぜると塗りやすいです。

乾いてからフォークで筋を付けて。



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by nanako-729 | 2018-10-01 22:27 | お菓子 | Trackback
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こんばんは!
台風大丈夫でしたか?
関東は今夜日付けの変わるころ・・・ということで
あと数時間、早く通り過ぎて~




さて今日は『ブルッティ マ ヴォーニ』
不格好だけど美味しい”という名前の
イタリアの焼き菓子です。




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実はこのお菓子ブログ友のfranちゃんが以前に
レシピアップしてくれていて
今回はそちらのレシピお借りしました。



オーブンシートにスプーンでぽたぽたっと乗せて
あとは低温でじっくり焼き
そのまま翌朝までほったらかしのお菓子( *´艸`)




シナモンとオレンジピールの爽やかな香りがお口に広がります。
私は色どりにピスタチオ・クランベリーを散らして ^^







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by nanako-729 | 2018-09-30 21:38 | お菓子 | Trackback

クッキーいろいろ


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こんにちは!
涼しくなりましたね。


昨夜は寒くて
もう一枚掛布団欲しいくらいでした。
まだ9月なのに~




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クッキー焼き上がりました。
私のおやつ・・・
少しだけですが( *´艸`)


どうぞ暖かくしてお過ごしくださいね!




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by nanako-729 | 2018-09-27 15:41 | お菓子 | Trackback

クッキーいろいろ

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こんばんは!
昨日ブログを書いていた時にちょっと
気になったのですが



>掛布団をかぶる・かける・着る・・・・
みなさんは何て言いますか?



私は普段『布団を着る』ってい言うのですが
これって関西弁なのかなぁ~
関東では言わない言葉なのかな?
って疑問に思ったのですよ(^^ゞ


みなさんはなんて言いますか?





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我が家はパパさんも私も実家が京都なので
『布団を着る』て言います。
家の中は関西弁です~笑



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今日はクッキーいろいろ~
お菓子の詰め合わせを作った時の
クッキーたちです(#^.^#)




今外は21度涼しい
風邪など引かれませんように~♡




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by nanako-729 | 2018-09-14 20:03 | お菓子 | Trackback


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こんにちは!

今年も『ゆめひもパサージュ』の
クッキーを作らせて頂きました!


今年のカラーはサーモンピンクです。




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サーモンピンク・・・
何色を合わせて作るのか調べることから始まり


ピンク+オレンジ


塗った時と乾いてからの色が
ビミョーに違うので気を使います。




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あとはカタツムリ
こちらもこげ茶で描いたのに乾くと
黒みたいに見える(^^ゞ




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本日13時から開催
紙ひもバンドを使った体験コーナーとかもありますよ
お近くの方はぜひどうぞ!


ゆめひもパサージュ2018
9月8日(土) 13:00~17:00
9月9日(日) 10:00~17:00

東京・早稲田 IZUMO GALLERY
東京都新宿区喜久井町29番12 art BLD





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by nanako-729 | 2018-09-08 13:00 | お菓子 | Trackback

イベント用クッキー

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こんにちは!
今朝、雨が残っていましたが
昼間は晴れたり曇ったり結構湿度高めです。




今日はアイシングクッキー用の
クッキー焼き!




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正方形のクッキー
これが意外と難しい・・・


お友達のイベント用に
毎年作らせていただいてるアレです( *´艸`)カタツムリ
うふふ、わかったかな~~




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ゆめひもパサージュ2018
9月8日(土) 13:00~17:00
9月9日(日) 10:00~17:00

東京・早稲田 IZUMO GALLERY
東京都新宿区喜久井町29番12 art BLD



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by nanako-729 | 2018-09-07 18:00 | お菓子 | Trackback

チョコチップクッキー

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こんにちは!
今日はチョコチップクッキーを(#^.^#)


私は夏でも熱いコーヒーを飲むのですが
チョコ系のお菓子を
一緒に食べるのが好きです。




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ココア多めのほろ苦(^^ゞ


ココア生地にチョコチップを合わせて
香りを楽しみます。




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今日は北海道で地震。
やっと台風が通り過ぎたと思ったところだったのに。
自然災害が多すぎる・・・

被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。





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by nanako-729 | 2018-09-06 19:53 | お菓子 | Trackback

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by nanako