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アーモンドチュイル

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こんばんは!
今日はアーモンドのお菓子
アーモンドチュイルです!



スライスアーモンドと卵白のお菓子です。
生地は薄く薄く延ばしてパリッと焼き上げます!





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焼き上がりすぐは柔らかく
瓦型にカーブを付けるのですが
私はいつも真っすぐのままです。




薄く割れやすいけれど
アーモンドが香ばしく
食べだすとクセになるお菓子です( *´艸`)




今夜も寒いですね、どうぞ暖かくして。
おやすみなさい~♬


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by nanako-729 | 2018-01-24 23:09 | お菓子 | Trackback

アーモンドチュイル

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  こんばんは!
  午後から雨になりましたが、今日も過ごしやすい一日ですね!
  関東の梅雨明けはもうすぐでしょうか?


  さて今日も卵白を使ったクッキー、アーモンドチュイルです。


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  ボールにスライスアーモンドと砂糖、少しの小麦粉・バニラを入れてクルクル。
  卵白と溶かしバター材料はこれだけ!


  薄く薄くスプーンの背中で伸ばすだけ。  


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  170度くらいできれいな焼き色がつけば出来上がり!
  熱いうちならカーブをつけることも出来ますよ!


  割れやすくなるので私はいつもまっすぐのまま( *´艸`)クスッ
  アーモンドチュイル美味しいです~♪


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by nanako-729 | 2016-07-26 22:04 | お菓子 | Trackback
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  おはようございます!
  夜に降っていた雨も止んで良かったですね。


  さっきは青空が見えていたので慌てて洗濯を始めたのですが
  また曇ってきた~(;^_^A
  だんだん冬空になってきましたね!


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 久しぶりにアーモンドチュイルを焼きました!
 これ大好きなんですが、ナッツ類すべて値上げされて今までのように
 気軽に使えないわぁ・・・ため息・・・


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  クリスマス前にいろいろラッピング用品買い足しました。
  メインはやっぱり百均で~笑

  マスキングテープもいろいろクリスマス柄でてましたよ!
  あとは市内のお店をぐる~と回ってそろえました!

  さあ頑張ろうクリスマス!!!┏| ̄^ ̄* |┛ガッツポーズ


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by nanako-729 | 2015-11-17 08:28 | お菓子 | Trackback

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by nanako