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<   2019年 07月 ( 15 )   > この月の画像一覧

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こんばんは!
今日も暑かったですね!



先日の日曜にひまわりを見に行ってきました!
「福島ひまわり里親プロジェクト 」のひまわり畑です。



丁度前日の台風でお花もうダメかなと
思いながらも足を運んでみました。





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ちょっと遅すぎたかな・・・
でもまだ端っこに少しだけお花残ってる( *´艸`)





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このプロジェクトは福島の福祉施設から
ひまわりの種を購入し


それを植えて種を採りまた福祉施設へ送り、
ひまわりの種のパック詰めを依頼。



全国のみなさんに購入していただくことで、
福祉施設に新しいお仕事が生まれます。





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今では、福島の復興だけに止まらず、
子どもたちの教育、企業のCSRの一環として
日本全国でひまわりが育てられています。



こちらのひまわり畑も近くの小学校の
子どもたちが植えたのですよ^^



太陽に向かって咲いているお花に
元気いっぱいもらいました(*^_^*)






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by nanako-729 | 2019-07-30 20:35 | 日常 | Trackback | Comments(28)
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こんばんは!


先日都内に所用があったので
車でお出かけ


途中にブログ友まねきねこのfranさん宅で
ランチ頂いてきました ^^) _旦~~




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ブログで見ていた「リリエンベルグ」のミックスクッキー
ひとつひとつが小さ目なのですが
どれを食べてもサクサク美味しい~♡


↓マンゴープリン


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朝からパンを沢山焼いてくれて・・・


最近毎日のように焼いてるというだけあって
きれいな焼き色の
ウィンナーロールパンとダッチブレッド




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私の到着に合わせて熱々のグラタン
アシ・パルマンティエ♬




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ロシアンテール型のミルクゼリー
この形玉ねぎのようなライン
型から出すときにコツがあるみたいですよ( *´艸`)


こんな型売ってるんだ~面白い!




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お菓子の話やレシピのこと、パンの話と、
ブログで毎日のように話してるけど
それでも話題はお菓子の話(笑)



最近お互いがジャム作っていたので
物々交換~♡


貴重なアプリコット(杏)ジャム・コンポート・
オレンジマーマレード
食べるの楽しみです、ありがとう~(*^_^*)





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by nanako-729 | 2019-07-28 21:58 | 日常 | Trackback | Comments(28)

お昼に茶そば

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こんばんは!
台風が近づいてるので
不安定なお天気ですね・・・


さっきも夕立が(*^_^*)



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抹茶の茶そば頂いたのでお昼に
作ってみました!


サラダも緑で
緑ばっかりのランチでした~笑





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by nanako-729 | 2019-07-26 20:15 | 料理 | Trackback | Comments(22)

梅シロップジュース

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こんばんは!
今日は31度暑かった~!


冷たい梅シロップをゴクゴク・・・
こんな日はぴったり!




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まだ関東は梅雨明けしてないけれど
今日は夏の日差し


この2~3日の晴天で
トマトの色付きも早いです!





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by nanako-729 | 2019-07-25 20:35 | お菓子 | Trackback | Comments(30)


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こんばんは!
今日のクッキーはロッシェ
卵白が余った時に。


メレンゲの焼き菓子ロッシェは
フランス語で「岩」という意味です!


ゴツゴツした岩のようなお菓子
スプーンで落とすともっとそれらしくなるのですけどね。





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胡桃やナッツなど少し混ぜると
味のポイントになっていいですよ。


今日はたっぷりのシナモンが入ったロッシェ
爽やかなサクサクシュワ~を楽しめます(*^_^*)




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by nanako-729 | 2019-07-23 21:25 | お菓子 | Trackback | Comments(22)

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こんばんは!

今日は市松模様のクッキー
アイスボックスクッキーです。




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夏場気温が上がってくると
クッキーは作りにくいお菓子の一つです。


バターが必要以上に溶けてくるので
生地が扱いにくくすぐ柔らかくなります。





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型抜きクッキーはとくに注意が必要です。
生地が緩んできたら冷蔵庫に入れながら作業します。


何度も捏ね回すと
焼き縮みの原因になったりしますね。


アイスボックスは半冷凍の状態で
カットするのでまだ形成しやすいかな・・・




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by nanako-729 | 2019-07-22 21:26 | お菓子 | Trackback

お散歩 * ひまわり

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こんばんは!
近くの公園にひまわり見っけ!


ボランティアの方が植えて下さったみたい。
お世話様です!




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先日アイシングクッキーでひまわり
作ったのですが私のイメージでは
真ん中は茶色・・・


でも実際は真ん中、
黄色のひまわりもあるのですね。
咲き始めは黄色なのかな?




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もちろん茶色のも。
種ができてくると茶色に変わるのでしょうね。


ひまわり畑もう少し楽しめそうです( *´艸`)




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by nanako-729 | 2019-07-21 20:14 | 日常 | Trackback | Comments(26)

蓮の花

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こんばんは!

今日は小雨がパラパラと降る中
蓮の写真を撮りに行ってきました。





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少し遅い感じでしたが
まだ咲いている花もあり良かった。





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花びらがとってもきれいですね!
やっと見に行けて満足です( *´艸`)



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by nanako-729 | 2019-07-20 20:30 | 日常 | Trackback

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こんばんは!
今日は蒸し暑かったですね。
オーブンを使ってるとさらに暑くて・・・



関東は今まで冷夏とか言われてたけど
夏らしい気温になってきました!



クッキーが作りにくい季節です(笑)




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さて今日はイタリアの伝統的なお菓子
バーチ・ディ・ダーマ
イタリア語で「Baci di dama=貴婦人のキス」という意味です。





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カラフルな紫芋と抹茶を使って
ホワイトチョコを挟んでいます!



ころんとしたクッキーが可愛い形になって
プレゼントにもぴったりですね(*^_^*)





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by nanako-729 | 2019-07-19 21:21 | お菓子 | Trackback | Comments(24)

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こんばんは!
今日は何日ぶりかで太陽が出た関東です。


お洗濯しなきゃと
朝からバタバタ・・・


蓮見に行くの忘れてた(笑)
午前中早めに行かなくちゃダメなんですよね。




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さて今日はバイオリンのアイシングクッキーです!
色を変えて明るい感じのバイオリン♬


サンプル用クッキーでした!



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by nanako-729 | 2019-07-17 18:00 | お菓子 | Trackback | Comments(32)

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by nanako