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ダブルチョコクッキー

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こんばんは!
今夜お月様見ましたか?
とってもきれいですよ。



その右側にひときわ明るい火星が見えますね。
15年ぶりもっとも地球に近づく日らしいです( *´艸`)




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今日はチョコのクッキー


ココア生地にチョコチップが入っているので
ダブルチョコって感じです。


甘さ控えめのダークチョコ味!




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by nanako-729 | 2018-07-31 21:59 | お菓子 | Trackback

スティックフィナンシェ


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こんばんは!


今日はスティックフィナンシェのワンちゃんタイプ
チョコで足跡つけてみました。




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フィナンシェを焼く時
私はちょっと高温で余熱します。


余熱210度~~焼き200度(^^ゞ
夏場は辛い暑さです(笑)




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by nanako-729 | 2018-07-30 22:07 | お菓子 | Trackback

台風大丈夫ですか・・・

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こんばんは!


午後から雨が強くなってきましたね。
16時過ぎから台風に伴うエリアメールが6回も・・・


川も近いから不安です。
被害なく通り過ぎますように。


今後の台風の進路にあたっている皆さま
十分に気をつけてお過ごしください。





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by nanako-729 | 2018-07-28 19:00 | 日常 | Trackback


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こんばんは!
今日は台風の影響で暑さが少しマシでしたね。



コースの定まらない台風
今後どちらに進むのかな!?



関東は明日横殴りの雨予報ですが
どうなるのでしょうね・・・




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みなさんのところで梅干しの土用干しを
見ながら梅には手を出さずにいた私ですが、



うちでは娘ちゃんが
いろいろ梅仕事にチャレンジしています(笑)
私も少しお手伝い( *´艸`)



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ミルにかけるとほんの少しに。



今週は猛暑続きだったので
紫蘇もよく乾きました。


塩分20%の梅だそう、しょっぱい(@_@)


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新生姜を軽く干して
梅酢に漬けています。


早く色がつくようにスライスして
もっと早く食べるのには
千切りして漬けてもいいそうです。




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こんな本買ってたので
パラパラ見せてもらうと・・・
なんだか面白そう~( *´艸`)


来年は私も梅レシピやってみようかなぁ!



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by nanako-729 | 2018-07-27 20:17 | 日常 | Trackback

蓮の花・満開~

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おはようございます。
夕べの雨で
少しだけ涼しい朝になりましたね。



でもまた気温上がってきています。




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少し前、市内のお寺に咲いている
蓮を見に行ってきました。



朝6時半から開門なので
急げ~7時到着( *´艸`)




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暑くなる前に来れて良かった。


30分くらいで引き揚げ家に帰って温度計を見たら
もう30度になってました(笑)



みなさまどうぞ熱中症に気を付けて
お過ごしください





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by nanako-729 | 2018-07-26 07:18 | 日常 | Trackback

フィナンシェ渋皮煮入り

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こんばんは!



今日はフィナンシェ!
ちょっと生地が多かったので余った生地は
ペーパーカップに入れて焼きました!


こんがりいい色
210度で焼いているから焼き色もしっかり付きます!
もちろんこれは私のおやつに( *´艸`)


暑い~~!!!



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by nanako-729 | 2018-07-23 19:00 | お菓子 | Trackback

ジャムいろいろ

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こんばんは!
先日夜にジャム煮込んでいました。



八朔・レモンの果肉を1キロずつ
冷凍してあったのですが場所をとる


冷凍庫すっきりさせるために^^




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やっとジャム煮込みました。
今回はラズベリーも。


ラズベリー1キロでも少しの量に
なってしまいます。



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以前買ったジャム瓶24本
そろそろなくなってきました(笑)


以外と使うものですね( *´艸`)



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色きれい~~♡
シール貼って出来上がりです。

でも夏は暑くて・・・笑



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by nanako-729 | 2018-07-22 19:20 | お菓子 | Trackback

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こんにちは!
今日から小中は夏休みですね!



宿題いっぱい出てるんだろうなぁ!
少しずつ頑張ろうね~(^^ゞ



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さてそんな夏休み、発表会が多い時期ですね。



最近はバレエも習ってる子どもたち多くて
人気のお稽古事です。




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ブルーのチュチュ・トウシューズは海のイメージで♡




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ラッピングもいろいろ考えます。
みんな発表会頑張ってね(^^)/



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by nanako-729 | 2018-07-21 09:06 | お菓子 | Trackback

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こんばんは!
今日はハートのアイシングクッキーです。



このハートはわりと小さめなのですが
お花を多めに付けてみました。


夏らしいデザインになったでしょうか^^




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しばらく猛暑日が続きそうですね。
最近のお気に入りアイス( *´艸`)


真ん中にとろりとマンゴークリームが入って
マンゴー好きには嬉しい濃厚なお味です。




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by nanako-729 | 2018-07-19 21:02 | お菓子 | Trackback

ひまわり咲いた・・・

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今日はひまわり咲いた・・・


あっでも私家じゃなくて
近くの公園です。


毎年ボランティアの方が公園にひまわりを
植えてくださいます。


他のはまだもう少し先になるみたいですが
この1本だけ一足早く咲いていました( *´艸`)


太陽に向かって元気いっぱい!
ありがとうございます~♡




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この最近の猛暑・・・

昨日からうちの温度計、表示がおかしくて
30何度なんでしょう?

あまりの暑さに温度計まで壊れちゃったの( *´艸`)クスクスッ




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by nanako-729 | 2018-07-17 20:26 | 日常 | Trackback

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by nanako