2018年 05月 10日 ( 1 )

ゼブラ柄シフォンケーキ


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こんにちは!
今日はゼブラ柄のシフォンケーキです!


以前牛さん柄になってしまった
ゼブラシ柄フォン!


今回はなんとなく成功かな( *´艸`)




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黒い生地はブラックココア。
生地の割合はちょうど半分ずつです。


これもトール型を使っています。



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混ざらないように、
そぉ~と生地を交互に流しいれて~( *´艸`)




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ココア生地はメレンゲの泡が消えやすいので
プレーン生地だけで焼くより
高さが低くなってしまいます。



ゼブラ柄・・・シマウマに見える?(笑)





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by nanako-729 | 2018-05-10 12:00 | お菓子 | Trackback

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