2009年 06月 05日 ( 1 )

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      今日はきなこと茶福豆のシフォン焼いてみました!
      このお豆お隣のおばあちゃんがことこと煮込んでくれたものです。
      おすそ分けに頂きました、いつもありがとう!

      保存料入ってないので少しずつ小分けにして冷凍保存しています!
      おかずに食べても美味しいけれど、こうしてケーキにも安心して使えますね!      

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      きなこ15g、お豆は120gそのままではさすがに大きいのでザク切りで!

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      焼き上がり♪ 均等に膨らんでいます!

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      型だしする時のもっちり感と弾力…この子はほんと、美人さん(*⌒∇⌒*)♪

      お豆も思ったほど沈んでなくて良かった!
      ほんのりきなこの香りがする和風シフォンの出来上がりです♪

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      今日は朝から雨で梅雨入りみたいなお天気ですね…

      以前から欲しかったNordicWare のプチ・フール・フラワーズ・パン
      少し値下がりしていたので買っちゃいました(≧∇≦)!

      franちゃんも買っていた♪フィナンシェ美味しそうだったなぁ!
      cafe24&Garden朋子さんのマドレーヌも可愛かった♪
      使うの楽しみだな~!

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by nanako-729 | 2009-06-05 11:22 | お菓子 | Trackback

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