グレープフルーツのムース♪

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         今日はさっぱりとしたグレープフルーツのムース♪ です!
         甘さ控えめの甘酸っぱいジュレと下にはイタリアンメレンゲの
         ムースを入れて、暑い日でもさっぱりと楽しめるデザートです(*⌒∇⌒*)      
     
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         先日ママ友達と持ち寄りのお茶会でした!
         私もムースのデザートを差し入れ!
       
         やっぱり、ひんやり系のデザートもいいですね~~♪


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         娘にばれてしまいました! 

         前から気がついてたよ…と 
         
         何がといいますと…

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      実は、シフォンを焼くようになってから卵黄が余ってしまいますよね

      それでお弁当の卵焼き…じつは卵黄2個と本だし、水溶き片栗粉で
      作っていたのが、ばれてしまいました~( ̄∀ ̄*)イヒッ

      他にもチャーハンの卵焼き、卵サラダ、みんな卵黄だけで作ってます(爆)
      卵白は冷凍室にストック!ストック!

      家族の協力がなくては、シフォン焼けませんわ~~あはは!!!


      
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by nanako-729 | 2009-07-07 11:13 | お菓子 | Trackback

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