2008年 06月 07日
ブルーベリーのヨーグルトムース
今日は爽やかにブルーベリのヨーグルトムースです(#^.^#)
ヨーグルトと牛乳を混ぜゼラチンでとろみをつけてあります♪
カップデザートなのでちょっとゆるめに固めています!
ブルーベリーのソースはレンジチンするだけのいつもの
簡単ソースです♪
ベリーの紫とヨーグルトの白、見た目も涼しげな簡単
デザート出来上がりです(^_^)v
家のブルーベリーが1~2個色づいてきました!
こんなところに!
ブルーベリーの小さい鉢の中にワイルドストロベリーが勢力を伸ばしてきて、ちゃっかり居候しています^_^;
生命力強いですね!
↓もう1本のベリーの木こちらは今年花が少なく実がならなかったです。
↓こちらがワイルドストロベリーの元の鉢です(#^.^#)
最近また花がついてきて、もう少し楽しめそう!
実のなる植物‥‥やっぱり嬉しいわ♡(*´艸`*)
ブルーベリーソースの紫とムースの白の組み合わせがとってもきれいね。
ミントのグリーンがアクセントになっていて、おしゃれ~。
お庭のベリーちゃんたち、楽しみだね~。
ミントのグリーンがアクセントになっていて、おしゃれ~。
お庭のベリーちゃんたち、楽しみだね~。
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sweemie at 2008-06-07 18:45
こんばんは♪
ブルーベリーおいしそう~!色もとてもキレイです~~(≧▽≦)
目にいいと聞いてから、少しずつ食べるようにしています。
ヨーグルトと食べるといいんですね。
ポピュラーですけど、すっかり忘れてました・・・
ブルーベリーおいしそう~!色もとてもキレイです~~(≧▽≦)
目にいいと聞いてから、少しずつ食べるようにしています。
ヨーグルトと食べるといいんですね。
ポピュラーですけど、すっかり忘れてました・・・
ブルのーベリーの色が白いムースに合わさって、おいしそう~☆
見た目にも美しいよね。これはいくつでも食べられちゃうでしょ?
庭にできているブルーベリーの収穫も、そしてワイルドストロベリーもまた楽しみね!
ワイルドストロベリーってとっても、生命力があるのね。
見た目にも美しいよね。これはいくつでも食べられちゃうでしょ?
庭にできているブルーベリーの収穫も、そしてワイルドストロベリーもまた楽しみね!
ワイルドストロベリーってとっても、生命力があるのね。
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side☆
at 2008-06-07 23:01
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ブルーベリーソースがレンジでチンで、作れるのはいいですね!!
ヨーグルトムースにブルーベリーの色が映えておいしそうです♪
nanakoさんの家のブルーベリーも色付いてきましたね☆
一杯なっていて、すごいですヽ(=´▽`=)ノ
ホント、実のなる木は、好き♪
↓コメダ、関東にもあったんですね^^
ヨーグルトムースにブルーベリーの色が映えておいしそうです♪
nanakoさんの家のブルーベリーも色付いてきましたね☆
一杯なっていて、すごいですヽ(=´▽`=)ノ
ホント、実のなる木は、好き♪
↓コメダ、関東にもあったんですね^^
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みなみ
at 2008-06-08 08:40
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むーみん
at 2008-06-08 11:30
x
はじめまして♪
美味しそうですね〜^^
うちはいつも牛乳だけでつくってますが、ヨーグルトを混ぜるバージョンもぜひ作ってみたいです!
よろしかったら分量を教えていただけますか?
(過去ログに載ってるのかな?)
これからもよろしくお願いします_(._.)_
美味しそうですね〜^^
うちはいつも牛乳だけでつくってますが、ヨーグルトを混ぜるバージョンもぜひ作ってみたいです!
よろしかったら分量を教えていただけますか?
(過去ログに載ってるのかな?)
これからもよろしくお願いします_(._.)_
はじめまして(*^_^*)
ブルーベリーと柔らかめのヨーグルトムースとっても美味しそうです☆
ブルーベリーソースがレンジで作れるなんてステキ♪
他のフルーツでもできそうだからためしてみたいです。
お庭のブルーベリーもきっと美味しく食べるんだろうなぁ
ブルーベリーと柔らかめのヨーグルトムースとっても美味しそうです☆
ブルーベリーソースがレンジで作れるなんてステキ♪
他のフルーツでもできそうだからためしてみたいです。
お庭のブルーベリーもきっと美味しく食べるんだろうなぁ
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lepicha at 2008-06-08 14:32
見た目がものすごくきれいなデザートだね~\(^^)/
私も昨日はpanipopoちゃんのヨーグルトムースを作ったの。
でも、ジュレを省略してそのまま食べちゃった(;^_^A
こんなふうにちょっとソースを加えるだけでおいしさも数十倍増しになっただろうにね~。
今回のベリーはおうちのベリーではないのかな?
デビューする日も近そうだね、ワクワク(^^*)
私も昨日はpanipopoちゃんのヨーグルトムースを作ったの。
でも、ジュレを省略してそのまま食べちゃった(;^_^A
こんなふうにちょっとソースを加えるだけでおいしさも数十倍増しになっただろうにね~。
今回のベリーはおうちのベリーではないのかな?
デビューする日も近そうだね、ワクワク(^^*)
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junko
at 2008-06-08 17:43
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nanakoさん、こんにちはー
とっても涼しげなデザートですね☆
ブルーベリーは、お庭で取れたものですか??
ブルーべリーもワイルドベリーも楽しみですね♪成長が♪
ベリーソース、シンプルだから美味しいんですよね!
とっても涼しげなデザートですね☆
ブルーベリーは、お庭で取れたものですか??
ブルーべリーもワイルドベリーも楽しみですね♪成長が♪
ベリーソース、シンプルだから美味しいんですよね!
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kazumi-house at 2008-06-08 22:50
nanakoさん、こんばんは(^^)
あらら、今日もやられたわ~とっても涼しげなデザート、めっちゃ
おいしそう☆
ブルーベリーのソースもレンジで作れるなんていいね^^
おうちのベリーちゃんたちも楽しみだね♪
あらら、今日もやられたわ~とっても涼しげなデザート、めっちゃ
おいしそう☆
ブルーベリーのソースもレンジで作れるなんていいね^^
おうちのベリーちゃんたちも楽しみだね♪
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love-choco-pet at 2008-06-09 10:45
こんにちゎ~☆
おひさしぶりです(^^ゞ
ブルーベリーを使ったデザート。。。
この時期には最高にイイですね~♪
あっさりスイーツは梅雨のジメジメが ふっとんじゃいますね!!
あ~食べたいです(^^ゞ
おひさしぶりです(^^ゞ
ブルーベリーを使ったデザート。。。
この時期には最高にイイですね~♪
あっさりスイーツは梅雨のジメジメが ふっとんじゃいますね!!
あ~食べたいです(^^ゞ
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mieti_3 at 2008-06-09 20:25
( ノ゚Д゚)こんばんわ
ワイルドベリーヵヮ。゚+.(・∀・)゚+.゚ィィ!!
ハンカチの柄みたいにしたいくらい
ヵヮ。゚+.(・∀・)゚+.゚ィィ!!
ブルーベリーも可愛いですね☆
(*^_^*)
ワイルドベリーヵヮ。゚+.(・∀・)゚+.゚ィィ!!
ハンカチの柄みたいにしたいくらい
ヵヮ。゚+.(・∀・)゚+.゚ィィ!!
ブルーベリーも可愛いですね☆
(*^_^*)
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研究員*
at 2008-06-09 22:12
x
見た目にも涼しいこれから大活躍なデザートですね☆
そうそう、リコッタとカッテージでレアチーズをつくるなら、私ならリコッタですね~☆ なぜかといえば やっぱりカッテージチーズは淡白だからです。
もし カッテージチーズにクリームチーズと生クリームを少しずつ加えればそれは◎だとおもうのですが、 クリームチーズも生クリームも使わないでカッテージでレアチーズは 食べた気がしないようなって思いました。
リコッタは 卵黄と砂糖を混ぜてタルトにして焼く(イタリアのマンマ)らしいので、立派にデザートの役割も果たしてくれそうですよね?
配合によるのでしょうか。 私も美味しいレシピができたら(参考になにかみつけたら)紹介します☆
またいろいろな 人が美味しくアレンジしてくださるのを実は楽しみにしているところです。
そうそう、リコッタとカッテージでレアチーズをつくるなら、私ならリコッタですね~☆ なぜかといえば やっぱりカッテージチーズは淡白だからです。
もし カッテージチーズにクリームチーズと生クリームを少しずつ加えればそれは◎だとおもうのですが、 クリームチーズも生クリームも使わないでカッテージでレアチーズは 食べた気がしないようなって思いました。
リコッタは 卵黄と砂糖を混ぜてタルトにして焼く(イタリアのマンマ)らしいので、立派にデザートの役割も果たしてくれそうですよね?
配合によるのでしょうか。 私も美味しいレシピができたら(参考になにかみつけたら)紹介します☆
またいろいろな 人が美味しくアレンジしてくださるのを実は楽しみにしているところです。
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sirotumegusa_pig at 2008-06-10 07:33
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nanako-729 at 2008-06-10 14:21
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nanako-729 at 2008-06-10 14:23
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nanako-729 at 2008-06-10 14:35
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nanako-729 at 2008-06-10 14:38
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nanako-729 at 2008-06-10 14:41
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nanako-729 at 2008-06-10 14:59
☆ むーみんさん、はじめまして!
遊びにきて頂いて嬉しいです(#^.^#)
ヨーグルトムースは
ゼラチン5g(水25ccに入れてふやかす)
牛乳150ccを60℃に温め、ふやかしたゼラチン、砂糖20gを入れ溶かす。
氷水で冷しながら、ヨーグルト50g、あれば白ワイン5ccを入れ
とろみがついてきたらカップに分けて冷蔵庫で冷す。
トッピングはお好みでアレンジを(#^.^#)
また、遊びにきて下さいね、よろしくお願いします♪
遊びにきて頂いて嬉しいです(#^.^#)
ヨーグルトムースは
ゼラチン5g(水25ccに入れてふやかす)
牛乳150ccを60℃に温め、ふやかしたゼラチン、砂糖20gを入れ溶かす。
氷水で冷しながら、ヨーグルト50g、あれば白ワイン5ccを入れ
とろみがついてきたらカップに分けて冷蔵庫で冷す。
トッピングはお好みでアレンジを(#^.^#)
また、遊びにきて下さいね、よろしくお願いします♪
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nanako-729 at 2008-06-10 15:03
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nanako-729 at 2008-06-10 16:10
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nanako-729 at 2008-06-10 16:12
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nanako-729 at 2008-06-10 16:18
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nanako-729 at 2008-06-10 16:21
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nanako-729 at 2008-06-10 16:24
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nanako-729 at 2008-06-10 16:26
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nanako-729 at 2008-06-10 16:29
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nanako-729 at 2008-06-10 16:34
☆研究員*さん、こんにちは!
コメレスありがとう(#^.^#)
せっかく教えてもらったチーズのレシピだし、何か
美味しいデザートに利用できないかな!?と思って‥
リコッタですね、考えてみますありがとう(^_^)v
コメレスありがとう(#^.^#)
せっかく教えてもらったチーズのレシピだし、何か
美味しいデザートに利用できないかな!?と思って‥
リコッタですね、考えてみますありがとう(^_^)v
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nanako-729 at 2008-06-10 16:36
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むーみん
at 2008-06-10 21:01
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by nanako-729
| 2008-06-07 11:19
| お菓子
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