ドライフルーツのパウンドケーキ

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昨日久しぶりに焼いたドライフルーツのパウンドケーキです(#^.^#)
ドライフルーツをラム酒漬けにして焼きこんだ大人味のパウンドケーキ♪

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   シナモン、ラム酒、オレンジの絞り汁でコクと香りを
   しっかりつけてあります。
   一晩おいて味がなじんだら、食べ頃です!
      
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図書館でお菓子レシピの本を予約
してたのが来ました!     
今回は『津田陽子』さんを中心に
検索して新しいのからネット予約をしてました。

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名前だけ見て予約入れてたから、
家にある本まで予約してました(^_^;)エヘッ
持って帰ってから気が付くなんて‥‥

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あとは一流シェフのとっておきシリーズの本♪
今日のドライフルーツのパウンドケーキはこの本のレシピです(〃^_^〃)

パウンドケーキ、一晩おいてから‥‥なのに朝から
「ちょっと食べてっていい?ね?ね?ね~?」
ラム酒たっぷりなのに、もうないです(^_^;)
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by nanako-729 | 2008-05-22 10:07 | お菓子 | Trackback

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