かぼちゃのタルト

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今日は先日に作ったかぼちゃのタルトです♪
かぼちゃのパンを焼いた時に余っていたかぼちゃ餡と冷蔵庫に残っていた
クリームチーズ半分!タルト型に入れて焼いてみました(〃^_^〃)
上にはイタリアンメレンゲを丸口金で絞り、表面に粉糖を降り高温で2~3分
焼くと出来上がり♡
            
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  切り口はこんな感じです♬
  メレンゲの表面は、カリッとして中はジュワッと甘さが広がります!
  その分、かぼちゃは甘さ控えめにしてあります(#^.^#)
             
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            一人分です‥‥ひと口どうぞ♡


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     今日は近くの公園にバラを見に行って来ました(^_^)v

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近くに行くだけでバラの香りが‥‥
バラ園は手入れが行き届いていて
ほんとにキレイです♪


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   大輪のバラ♡
   ため息がでるくらいに
   (*´艸`*)ステキ‥‥
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by nanako-729 | 2008-05-17 21:21 | お菓子 | Trackback

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