苺のシャルロット

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       日曜日のおやつ苺のシャルロットです(*^_^*)

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        『シャルロット』はフランス語の
        ふち飾りの付いた婦人用の帽子という意味

        型の周りにビスキュイ生地をはりつけ
        中にババロアなどを詰めて冷し固めるお菓子
 
        洋ナシで作るのが一般的なんだけど
        苺で作ってみました(#^.^#)

        中にはアングレーズソース(カスターズソース)の
        ババロアがたっぷり♬



        今日の朝は久しぶりの雨‥‥花粉ちょっとは、まし?
        私は今のところ治まっているから大丈夫

        でも子どもが結構色んなものにアレルギー反応おこします。
        今はスギ花粉かな‥‥タンポポよもぎ、ペットの毛‥‥
        検査すると出てくる出てくる、こんな物まで

        ほぼ一年中アウト^_^;

        飲み薬、この他にも目薬や鼻にシューとする点鼻薬やら
        いつか治るといいけど‥‥      

        体質なので様子見ながらお薬とも上手に
        付き合っていかないと

        こういう体質って親に似たのかな‥‥ごめんね

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        さっき薬の残量チェックしたら
        数があわねぇ~~~(^_^;) コラッ
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by nanako-729 | 2008-03-10 09:39 | お菓子 | Trackback

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