ロールケーキ

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     今日はロールケーキ巻き巻きしました♬
     シンプルにロールケーキだけにしようと思っていたのに
     表面がちょっとシワシワッとなったかな?焼き上がった
     時はキレイだったのに(>_<)‥グスン
     そのままUPもなんだから苺でデコしちゃいました♡
     もう一回焼きなおします

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        参考にしたレシピは津田陽子さんの
        『クレア・イーツ』のロールケーキです♬

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     このケーキはガナッシュクリームにホワイトチョコが
     入っているのでだれてくることもなく翌日にはしっかりと
     キレイに落ち着きます(*^_^*)
     とっても美味しいガナッシュクリームです♪

     頂き物の『りんごのはちみつ』があったので生地の中に
     少しいれてみました。
     やっぱりしっとり感でますね(^_^)v

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by nanako-729 | 2008-02-20 17:21 | お菓子 | Trackback

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