2023年 02月 01日
スフレチーズケーキ(レシピあり)
ということで熱々の珈琲が飲みたい!
そして何かお茶菓子欲しい
スフレチーズケーキ焼きました
材料を混ぜて焼くだけ
湯せん焼きにして、ふんわり仕上げます。
一晩おいて明日食べてもいいのですが
焼きたてのふわふわを食べても美味しいです( *´艸`)
↑湯せん焼き
生地を入れた型を一回り大きなケーキ型に入れ(底の取れないタイプ)
バットに入れたらそこにお湯を注ぐ、そのままオーブンに入れ焼く
チーズケーキ生地(15センチ)
・クリームチーズ・・・・200g
・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・60g
・サワークリーム70~100g
・卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
・生クリーム・・・・・・・・・100g
・コーンスターチ・・・・・・・20g
・レモン汁・・・・・・・・・・・15cc
オーブン余熱180度
天板を入れたら170度で40分
160度で20分
粗熱が取れたら冷蔵庫で保存
※ジャムに少しお水を足してレンチン
お好みで薄めたジャムを塗ってもOK
こんばんわ
ふわふわのスフレチーズケーキですね。美味しそうだわ。
お隣なら押し掛けますよ。
ふわふわのスフレチーズケーキですね。美味しそうだわ。
お隣なら押し掛けますよ。
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nanakoさん、こんばんは
本当!見るからにふわふわしてるね!
めちゃ美味しそー❤️
さすがプロのnanakoさんお上手!
混ぜて焼くだけでも、色々と買わないと行けないよ。
気がないと、私には無理だわ。笑
今日、13℃予報だったの?
こちらも12℃予報だったのに、寒くて。
変だと思ったら、予報より2度低いとTVで言ってたのよ。
すっごく美味しそうなスフレケーキ、夕飯の後に食べてみたいな!❤️
本当!見るからにふわふわしてるね!
めちゃ美味しそー❤️
さすがプロのnanakoさんお上手!
混ぜて焼くだけでも、色々と買わないと行けないよ。
気がないと、私には無理だわ。笑
今日、13℃予報だったの?
こちらも12℃予報だったのに、寒くて。
変だと思ったら、予報より2度低いとTVで言ってたのよ。
すっごく美味しそうなスフレケーキ、夕飯の後に食べてみたいな!❤️
はじめまして。
サルビアさんのところから
飛んできました。
スフレチ-ズケーキ、美味しそ-!
いや、失礼しました。笑
私ね、男性なんですが
無類の甘党でして、ヨメとスィーツバイキングに
行ったことも・・・・1回で懲りましたけどね。笑
んんん・・・・・
スフレチ-ズケーキ・・・・・食べたくなってきましたので、帰りに何処かでさがしてみます。笑
サルビアさんのところから
飛んできました。
スフレチ-ズケーキ、美味しそ-!
いや、失礼しました。笑
私ね、男性なんですが
無類の甘党でして、ヨメとスィーツバイキングに
行ったことも・・・・1回で懲りましたけどね。笑
んんん・・・・・
スフレチ-ズケーキ・・・・・食べたくなってきましたので、帰りに何処かでさがしてみます。笑
> YAKKOTANさん、こんにちは!
ありがとう、オンラインショップ見てきたよ
フルーツタルトがオススメなんだね。了解です。
京都駅の伊勢丹にもお店が入っていたから
今度行ったらお土産にも買えるし生ケーキもたべてみたいわ( *´艸`)
> emily1105さん、こんにちは!
ありがとうございます。ケーキの焼き色は
自分のお好みできめてくださいね!
焼きたてのお味と1日置いてからのお味が違うので
2度楽しめる感じですよ(*^_^*)
> ninja2005yさん、こんにちは!
初めまして、コメントありがとうございます!
男性の方の甘党いらっしゃいますよ。
奥様はスイーツのお店に入っても旦那様と一緒に
楽しめるので嬉しいですね(*^_^*)
素敵な旦那様だわ~♡
ありがとうございました私も遊びにいきますね!
お見事!素晴らしいスフレチーズケーキ!!
レシピもつけてくださって早速作ってみたくなりましたが
見て楽しませてもらってます。
最近甘いものを控えているせいもあるけれど
泡立て器(電動)を妹にあげてからすっかり
やめてしまいました。でもこちらのブログでの疑似体験は
お味までわかる気がして楽しいです。
レシピもつけてくださって早速作ってみたくなりましたが
見て楽しませてもらってます。
最近甘いものを控えているせいもあるけれど
泡立て器(電動)を妹にあげてからすっかり
やめてしまいました。でもこちらのブログでの疑似体験は
お味までわかる気がして楽しいです。
> annさん、こんにちは!
私も作りたいけれど一人でみんな食べるのはちょっと
と思うとあまり作る機会がなくなりました。毎日作って
オーブンを酷使していたのがうそみたいです( *´艸`)
最近の郵便局は土日に配達しないようになって郵便物が
遅れることありますね。いつも窓口で確認してから出すようにしています。
>>奥様はスイーツのお店に入っても旦那様と一緒に
>>楽しめるので嬉しいですね(*^_^*)
んん・・・・・まあ、そゆことも多いのですが
今回のスィーツバイキングに関しては
結構値段が張るということもあって
ヨメは友達を誘いにくかったようで
綿sにも断られると思いながら聞いてきたらしいのですが
私自身、この日まで【女性にも負けない甘党】と自負してて
腕試しがてらこいうバイキングに挑みたかったので
ヨメの誘いに乗ったわけですが・・・・・
結果は惨敗、玉砕されましたわ、
普通のバイキングなら、そこそこに元も取ってしまうのですが
その点も取れず、甘いものに関してのツワモノのすごさに
驚きました。
もう・・・・・止めときますわ。(笑)
>>楽しめるので嬉しいですね(*^_^*)
んん・・・・・まあ、そゆことも多いのですが
今回のスィーツバイキングに関しては
結構値段が張るということもあって
ヨメは友達を誘いにくかったようで
綿sにも断られると思いながら聞いてきたらしいのですが
私自身、この日まで【女性にも負けない甘党】と自負してて
腕試しがてらこいうバイキングに挑みたかったので
ヨメの誘いに乗ったわけですが・・・・・
結果は惨敗、玉砕されましたわ、
普通のバイキングなら、そこそこに元も取ってしまうのですが
その点も取れず、甘いものに関してのツワモノのすごさに
驚きました。
もう・・・・・止めときますわ。(笑)
by nanako-729
| 2023-02-01 16:35
| お菓子レシピ
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Comments(26)