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珈琲チョコチップのシフォンケーキ

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こんばんは!
今日は肌寒い一日でした。


雨も降ったり止んだりで
長袖を来て出かけました(*^_^*)


気持ちのいい秋晴れなかなかないですね・・・




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さて今日はコーヒー味のシフォンケーキ
チョコチップをいっぱい入れて
味のアクセントに。


この組み合わせは最高です(^^♪



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焼き上がりのオーブンから出してすぐの
この膨らみ、ふわふわ感が無くならないうちに
逆さまにして冷まします。




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私は粗熱が取れたら
冷蔵庫に入れて冷やします。


その時も逆さまのこの状態で。



珈琲チョコチップのシフォンケーキ_d0147030_21475353.jpg




冷めたら型出し
今日はきれいに外せました。


焼き菓子が美味しい季節になってきましたね。
このチョコチップの一番多いのを
試食用にいただきま~す(笑)




珈琲チョコチップのシフォンケーキ_d0147030_21480247.jpg



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Commented by kirakira55-3 at 2020-09-25 22:08
nanakoさん、こんばんは
うんうん、絶対に美味しいのに決まってるわぁ❤️
nanakoさんのシフォンは、いつもふわふわで
とっても優しーい出来上がりだもの(^∇^)
本当に、この組み合わせは抜群に合うよね。
ちょっと涼しくなったから、尚更美味しく感じるでしょうね。
えっ?!それでこのチョコチップいっぱい入ったのを、食べるって!
いや〜ん、ズルイ!笑
Commented by love-t_k at 2020-09-25 22:49
ふわっふわですね
これ絶対に一口くださ〜い(笑)
Commented by nanako-729 at 2020-09-25 22:53

> YAKKOTANさん、こんばんは!

カットしてるときこの手前のシフォンにチョコチップが固まってたよ(笑)
写真撮った後これでおやつの時間しました~( *´艸`)
Commented by nanako-729 at 2020-09-25 22:55

> けいこさん、こんばんは!

焼き上がりがふわりと盛り上がってるときは大体成功してる。
こういう時はカットするのが楽しみです(*^_^*)
Commented by fsnoteak at 2020-09-26 01:15
おはようございます~
シフォンケーキの登場、秋だな~と感じました。
逆さま姿も久しぶりに拝見!(* ´艸`)クスクス
もう言わずと知れた、出来上がりの安定感、そして美しさ♪
あったかい飲み物と一緒にほっこりと楽しめますね。
焼き菓子本格シーズン開幕!(^o^)/
Commented by p-bluepaper at 2020-09-26 05:36
ふわふわ、しっとりしてるんだろうな。
想像がかき立てられます。
いつの間にか秋ですね。あれだけ暑かったのに。
みんなよく頑張ったよね。
Commented by tamataro1111 at 2020-09-26 05:36
お早うございます
美味しそうですね。。。\(^o^)/
ケーキの苦手の私でも食べたくなります。
Commented by happy_go_luky at 2020-09-26 06:07
わぁ。ふわふわで美味しそうですね!
nanakoさんのシフォンは、生地の目がとっても綺麗だなって
うっとりしちゃいます。
Commented by mikko-109 at 2020-09-26 08:53
おはようございます
コーヒー味のチョコチップ入りシフォンケーキって、食べたことないです〜
ふわふわで美味しそう!
Commented by ho-joan at 2020-09-26 09:36
おはようございます(^-^)

ふわっふわっで美味しそうですねぇ~
nanakoさんのシフォンケーキってとっても美味しいですよねぇ~~(^_^)v
コーヒー味でチョコチップ入り!最高!      ぶりん
Commented by Hsro3-yayss at 2020-09-26 10:13
こんにちわ
ふわふわですね。お一人で試食なんて良いなあ?
お隣なら食べに行きます。
Commented by nanako-729 at 2020-09-26 17:00

> fさん、こんにちは!

気温が下がってきて温かな珈琲と焼き菓子が欲しい季節になりました。
手軽に焼けるシフォンケーキは家用おやつにもぴったりです。
Commented by nanako-729 at 2020-09-26 17:02

> おかきさん、こんにちは!

ほんとについ先日までクーラー付けてたのにこの肌寒さ
一気に秋になりましたね。間の気持ちいい季節がなかったよ(笑)
シフォンケーキでおやつにします( *´艸`)
Commented by nanako-729 at 2020-09-26 17:07

> 多摩太郎さん、こんにちは!

ありがとうございます。段々肌寒い季節になってきましたね。
最近雨が多くて朝の散歩も大変ですね(*^_^*)
Commented by nanako-729 at 2020-09-26 17:09

> もゆさん、こんにちは!

季節によって少しずつ配合変えたりてるのですが
これからはお菓子も作りやすい季節になりますね。
珈琲とチョコチップの組み合わせはお気に入りです(*^_^*)
Commented by nanako-729 at 2020-09-26 17:11

> mikko-109さん、こんにちは!

珈琲のほろ苦さとチョコチップのビターの甘さがとっても
よく合うのですよ。これからの季節とくにおススメです( *´艸`)
Commented by nanako-729 at 2020-09-26 17:13

> ぶりんさん、こんにちは!

ありがとうございます。久しぶりに焼いたシフォン予想以上に
膨らんで喜んでいます。またカットするのもたのしいです( *´艸`)
Commented by nanako-729 at 2020-09-26 17:15

> 理恵さん、こんにちは!

ふわふわに気持ちよく膨らんでくれて嬉しいです!
ほんとお近くならいつも試食お願いしたいですよ~( *´艸`)
Commented by 3841arischan at 2020-09-26 17:42
焼き立てのシフォンの柔らかさ
想像しただけで美味しそうです~♡
コ―ヒ―味とチョコは、相性良しさんですよね~♡
香りを想像しています(*^_^*)
Commented by nanako-729 at 2020-09-26 19:23

> 3841arischanさん、こんばんは!

急に肌寒くなってきましたね、焼き菓子が美味しい季節です!
珈琲とチョコチップの組み合わせは最高ですよ( *´艸`)
Commented by HiroPhoto1690 at 2020-09-26 22:34
こんばんは^^
珈琲チョコチップのシフォンケーキですね!
美味しそうです♪
冷ますときは逆さにするのですね。
とても不安定で倒れそうで心配します^^
Commented by nanako-729 at 2020-09-27 00:00

> Hiroさん、こんばんは!

珈琲チョコチップのシフォンケーキ焼き上がりました。
シフォンケーキは温かいうちは自分の生地の重さで沈んじゃうので
冷めるまで逆さまにしておきます。その方がふわふわなんですよ( *´艸`)
Commented by tokotakikuh at 2020-09-27 13:45
こにちは
随分涼しくなりましたよ
今日は、昼を回ると、窓を閉めました
部屋の温度が25度を下回ります
早いね・・秋は駆け足です

そんな時、暖かな紅茶が頂きたくなります
そして、チョコチップのシフォンケーキは、素敵な相棒になりますよ
Commented by poco4315nb3 at 2020-09-28 12:11
おはようございます♪♪
やっと涼しくなりましたね。
きゅうに寒い!夜なんて時もあったりして、秋はまさにやってきたようです。
シフォンケーキ美味しそう。暑い紅茶が恋しくなる時にシフォンケーキ
ばっちりですね。御自分で出来ちゃうのだから羨ましいです。
素敵な秋を満喫してくださいね(*^_^*)
Commented by tanet25 at 2020-09-28 17:36
コーヒー味のシフォンケーキ、ワタシ大好きです。
ふっわふわに焼きあがって、それにチョコ入りですもの、最高ですね。

それにもましてフォカッチャ、美味しそう!
パン生地の表面に薄っすらオイルが回って、ほんとに美味しそうなフォカッチャ!
枝豆に、黒オリーブ・・手に取ってちぎってお口にポイ!
さらにちぎってポイ!・・ぜったい止まらないわ、このパン!
画面、拝見してるだけでお腹が「グゥッ」っと鳴ってます。
Commented by franandtuto at 2020-09-29 20:23
nanakoちゃんのシフォンケーキはみんな大好きだけど
このコーヒーとチョコチップのは一番のお気に入りです💛

あの暑さが嘘のような毎日ですね
確か去年も秋が無かったような気がしたっけ 笑
私はすぐに暑さがぶり返すはずと掛布団を使わずにソファーで寝て
風邪を引きました (^^;
Commented by nanako-729 at 2020-09-29 22:24

> zakkkanさん、こんばんは!

朝晩急に涼しくなりましたね。秋本番です!
温かいコーヒーとシフォンケーキ嬉しいおやつタイムになりました( *´艸`)


Commented by nanako-729 at 2020-09-30 02:05

> pocoさん、こんばんは!

秋らしく涼しくなってきましたね。ほんとに過ごしやすいです!
段々温かな飲み物が恋しい、焼き菓子も良く合います!
シフォンケーキは材料が少なくて家でも作りやすいです( *´艸`)
Commented by nanako-729 at 2020-09-30 02:07

> tanet25さん、こんばんは!

大好きな組み合わせのシフォンケーキです。これは良く焼いていますよ
チョコチップのストックもたくさんあるので多めにして・・・( *´艸`)
フォカッチャもいろいろトッピングが楽しいパンですね!


Commented by nanako-729 at 2020-09-30 02:12

> franちゃん、こんばんは!

急に涼しくなったね、夜はもう冬布団に代えちゃったよ。
油断すると風邪ひきそうだね。franちゃんも風邪お大事にね。
チョコチップ使わなくちゃと思って、ついこの組み合わせになっちゃうよ
温かな珈琲と焼き菓子が美味しい季節になってきたね( *´艸`)
Commented by aya_526 at 2020-10-02 06:51
nanakoさん おはようございます^^
昨夜の十五夜、きれいでしたね~♡
お写真もとってもきれい♪
月の模様を見るたびにうさぎさんがいるかしらって^^

彼岸花のお散歩道もいいですね~^^
富士山の初冠雪・・・nanakoさんのお家からこんなに大きく見えるのですか!
以前、三島のブロ友さんのところに行った時、駅から大きな富士山が見えてびっくりしたことがありました^^ 

そして、チョコチップのシフォンケーキ♡
涼しくなってきて、熱い珈琲とスィーツ、とっても恋しくなっているところでした。
ふわっふわっなシフォン、朝からいただいちゃいますね~(*^^*)
Commented by nanako-729 at 2020-10-03 21:03

>彩さん、こんばんは!

最近はほんと過ごしやすい秋晴れの日が続いていますね。
お花の写真を撮りに行くのにも気持ちいいです。
富士山の初冠雪、次の日にはもう溶けていましたよ( *´艸`)
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by nanako-729 | 2020-09-25 22:01 | お菓子 | Trackback | Comments(32)

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