2019年 02月 22日
クッキーいろいろ焼き上がり*新しいクッキー型
こんばんは!
クッキーがいろいろ焼き上がりました!
今回は初めての型を使って。
Silikomart(シリコマート)社のシリコンフレックス
シリコンでできているので裏からポコッと押えると
型から出せるのでお手軽なんです。
ガレットを作るのに円柱形の型を探していて
直径5㎝のを見つけました。
これでフロランタンも焼けるみたいだったので
丸いフロランタンも可愛いし、カットしなくていいし・・・
と思いさっそく試作
サブレ生地を5㎝に抜いて20分焼き
上にヌガーの生地をのせ20分
いつものセルクルは金属の型なので
やっぱり焼き色の付き方が全然違います。
あと少し・・・あと少しと時間を追加していたら
ちょっと焼きすぎたかな~( *´艸`)クスクスッ
右上のがフロランタン試作
これチョコ系お菓子?
こんがり焼き上がりました(笑)
またリベンジは、そのうちに(^_-)-☆
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by nanako-729
| 2019-02-22 23:09
| お菓子
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