くるくるクッキー*紫芋バニラ

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こんばんは!


今日は紫芋のクッキー生地を使って
くるくるクッキーを作ってみました。


薄く薄く生地を伸ばす・・・
これは生地の暑さ2ミリにしています(#^.^#)
くるくる巻きにくい!




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最近気温が上がってきたので
クッキーは不向きな季節になってきました。



冷蔵庫から出すとすぐに生地が柔らかくなって
ダレてきます。
これは焼き縮みの原因になりますね。




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クッキー作るときは
早めに冷房つけなくちゃ・・・


あ~まだ掃除してない(笑)
みなさんは、もう冷房つけてますか( *´艸`)




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by nanako-729 | 2018-06-13 22:12 | お菓子 | Trackback

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