紅茶シフォン&プレーンシフォン

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こんばんは!
今日もシフォンケーキ(笑)



先日の焦げた紅茶のシフォンケーキのリベンジ
という訳でもないけれど
今度は普通のシフォンケーキ型で。




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紅茶とプレーンの生地とふたつ焼きました。



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紅茶はこちらのティーパック2個。
煮出したあとの茶葉も生地に混ぜて使います。



香りがいいので最近はこればかりかな・・・





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トール型でなくてもちゃんと高さがでました!




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やっぱり普通のシフォン型は
底上げとかもなりにくく
比較的扱いやすい型だと思います。




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by nanako-729 | 2018-05-11 22:19 | お菓子 | Trackback

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