ふんわり香るバナナシフォンケーキ

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 こんばんは!
 連休初日、ポカポカ陽気でお出かけ日和でしたね!


 買い物に行く途中に銀杏並木があるのですが、紅葉にはもうちょっとかな!?
 車の中から楽しんでいました( *´艸`) 写真撮りに行きたいなぁ・・・


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 さて今日はバナナのシフォンケーキ、写真は少し前に焼いたもの。


 牛乳とか乳製品を使うとモコモコっと膨らみやすいのですよね、
 底上げにならなくて良かった!


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 17センチのシフォン型でバナナ1本、あまりたくさん入れても生地が重くなって
 食感がわるいので。 

 
 これは冷蔵庫で冷やして食べるのがおいしいですよ( *´艸`)♪


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by nanako-729 | 2015-11-21 21:44 | お菓子 | Trackback

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