抹茶のシフォンケーキ甘納豆入り

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  今日は抹茶の色がきれいなシフォンケーキです!
  定番の甘納豆入りにしてみました!


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  甘納豆もきれいに散らばっています!

  いつも市販の甘納豆を使うのですが、シフォンに入れる時はまわりのお砂糖を
  洗い流してから使っています!

  そのままだとお砂糖が溶けて豆のまわりに空洞ができてしまうので!


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  もう少し高さが欲しいなぁ!
  立てて置くと自分の重さで生地が縮んでいきます!

  シフォンって、とってもデリケート・・・

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  ラッピング~マスキングテープの二色使い♪

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by nanako-729 | 2013-08-22 21:53 | お菓子 | Trackback

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