初夏のフレッシュフルーツタルト

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お店には苺と入れ替わるようにアメリカンチェリーが並んでいますね!
綺麗な赤がフルーツのタルトにぴったりです!

今日は先週に作らせて頂いたフルーツのタルトの紹介です!

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パートシュクレ生地を焼いてスポンジ生地・クレームパテシェール
その上に白桃・黄桃・キィーウイ・チェリー・パインをたっぷり!

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  ↓ 最初冷凍のブラックベリーを使って組み立ててみました!
  ベリーの紫色が下のオレンジと白桃に色移りして…
  時間がたつともっと見苦しい出来上がりに(; ̄□ ̄A アセアセ

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予備に焼いていたタルトでもう一度デコしたのが今回のタルトです!
なんとか無事にお渡し出来ました!

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by nanako-729 | 2013-06-08 23:36 | お菓子 | Trackback

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