アーモンドのビスコッティ

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今日のお菓子は久しぶりのビスコッティです!

小麦粉と全粒粉お砂糖はキビ糖・卵にオリーブオイル、あと丸ごとアーモンド!
ひとつのボールにみんなほりこんでサクッと混ぜ二度焼きします!

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粉モノ食べたいって言う時はやっぱりこれかな…
ゴツゴツしたワイルドなお菓子です!

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焼き立ては普通だけど、冷めると固い!
本場イタリアではコーヒーに浸して食べるっていうのわかります!

私は固いのガジガジかじりますけど~笑

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今年の春に買った念願のラズベリー、白いお花がいっぱい咲きました!
みんな実に成ると嬉しいなぁ!
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by nanako-729 | 2013-06-04 20:31 | お菓子 | Trackback

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