シフォンロールいちご柄、試作

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今日は午後から雨も強くなってきました、この後も注意が必要ですね!

お天気悪いのでキッチンでゴソゴソ~笑
お絵かきロールケーキのリベンジ焼いていました!

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生地にシワがつくのはクッキングシートが原因みたいなので今回は厚手の
クッキングペーパーに模様を描いてみました!

あとはペーパーが水分を吸ってシワッとなるから焼き上がったらすぐにはがす!
すぐに剥がした…でもやっぱりシワついてるし。

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こんなに厚みのあるふわふわ生地なのに~~(; ̄□ ̄A アセアセ

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折角なので生クリーム巻いてみました!

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いちごの模様のところがイマイチ納得いかない…リベンジ!

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今度はテフロンベーキングシートの薄茶色ので焼いてみました!
桜模様で…これもj生地の状態よくないです、まだまだだなぁ~!

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by nanako-729 | 2013-04-06 20:28 | お菓子 | Trackback

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