苺のタルト♪

苺の値段がだいぶ落ち着いてきましたね！
小粒の苺でタルト作ってみました！


パート・シュクレ生地、お砂糖と卵の入ったサックリ生地をタルトに使い
カスタードクリームを敷いています！


苺をのせる前にまわりに粉糖をふっています！
小粒の苺を並べて出来上がり、ナパージュなし！


今の苺がたっぷりある時期に作りたいタルトです！
やっぱり苺は可愛いですね！

家用のおやつ、娘とふたりで黙々と完食♪～笑


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