かぼちゃのマフィン♪

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    秋の味覚、芋栗南京…今日はかぼちゃを使ってマフィン作ってみました!
    お砂糖は控えめにしてかぼちゃの甘味を楽しみました!

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    このかぼちゃ半分は煮ものに使ったけど、さらっとした感じで煮ものより
    スープとかお菓子に向いてるかな…水分が多いので裏ごしが楽なんです!

    マフィンカップを剥がすとこんなにキメの細かいお肌です!

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    シナモンを入れてるのでかぼちゃの味がさらに引き立ちます!
    中もしっかりかぼちゃ色、ほっこりする美味しさです!

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    芋、栗、かぼちゃ、う~~ん美味しい物いっぱいで作りたいお菓子もいっぱい!
    焼きっぱなしの手軽なマフィンでした!

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by nanako-729 | 2011-10-17 19:26 | お菓子 | Trackback

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