シガレットクッキー♪

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 今年になってからまだオーブンを使ってないけれど
 これは31日に大量に焼いたシガレットクッキーです!

 冷凍室にいっぱいになっていた卵白をなんとか使い切らなくちゃ…と
 卵白で作れるお菓子、メレンゲ?あ~だめ時間がかかる
 という訳でこのシガレットクッキーになりました!

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 焼き時間も早いし生地をねかせる手間もなし
 巻き巻きだけがんばります~~♪

 卵白250gくらいあったかも全部使っちゃいました(⌒∇⌒)
 これは実家へのお土産に! 
 
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 やっと冷凍室がすっきり~~!
 そのスペースには娘の希望でアイスクリームが収まりました~笑

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by nanako-729 | 2011-01-08 11:50 | お菓子 | Trackback

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