木の実のケーキ&ハロウイン

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 秋らしく木の実をいっぱい使ってケーキを焼いてみました!
 胡桃・アーモンド・カシューナッツ・オレンジピール・プラム・レーズン…

 焼き上がりにはラム酒と杏ジャムでしっかりつや出し♪

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 ナッツ達は軽くローストしてざっくりと大きめサイズでのせています!

 しっとりしたアーモンドパウダーの生地やナッツの香ばしさ、
 食感を楽しんでいただけるケーキです! 

 これは一晩おいて味がなじんだ方が絶対に美味しいですよ~~(〃⌒∇⌒)ゞ

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 オリーブとヘデラの寄せ植えにハロウインバージョンで飾り付けです!
 
 ハロウインの飾りとかをよく購入する近くのホームセンターに昨日いってみると
 あららら…先週にあった売り場がみんなクリスマス用品に代わっていた!
 早すぎない???~~~笑

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by nanako-729 | 2010-10-08 06:17 | お菓子 | Trackback

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