オレンジのヨーグルトマフィン

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        今日からお仕事の方もいらっしゃいますね!
        私はお弁当を入れなくちゃということで、
        早起きしていつもの生活です!

        以前に作っておいたオレンジのコンフィを使って
        ヨーグルトマフィンを焼いてみました!

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        ↓ 最初に焼いたいくつかは、ちょっと生地を入れ過ぎてしまい
        このような悲惨な姿に~(T_T)
        
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        このオレンジのコンフィ作ってすぐの時、苦みが残っていたので
        使えないかもって思っていました。

        シロップに浸けたまま冷凍しておいたら味が少しまろやかになって
        思いがけず、好いんじゃない~(*⌒▽⌒*)b

        オレンジのコンフィはケーキが華やかになって好きだなぁ~♪

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by nanako-729 | 2010-05-06 20:27 | お菓子 | Trackback

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