ラズベリーの焼きメレンゲ♪

　　　　　　先日焼いたラズベリーの焼きメレンゲ♪　　　　　　
　　　　　　最近、卵白はこの焼きメレンゲになることが多いです～笑

　　　　　　春らしいピンクは乾燥ラズベリーを混ぜて焼いています！


　　　　　　乾燥ラズベリーをめん棒でちょっと潰してメレンゲに混ぜ
　　　　　　桜の口金で絞っています！

　　　　　　可愛い桜、気分はもう春～♪


　　　　　　１００度の低温でじっくり乾燥焼き、90～120分かけてしっかり乾燥させます！

　　　　　　甘酸っぱい口どけの焼きメレンゲが出来上がりです！


　　　　　　先日のお菓子の詰め合わせにこの焼きメレンゲも入れてみました！　　　　　

　　　　　　↓　アーモンド、ココナッツのチュイールと一緒に！