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黒ゴマサブレ


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こんばんは!



今日は黒ゴマたっぷりのサブレです!


生地を混ぜ終わる前に黒ゴマをドバッと入れます。
いつも適当に入れてるので何グラムだろう・・・


袋半分くらい(笑)


多すぎてカットするときジャリッて
音がします( *´艸`)



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ゴマには骨粗しょう症の予防や貧血の改善、
セサミンは細胞の老化を防いでくれる抗酸化作用があります。
アンチエイジングの食べ物ですね。



ちなみに黒ゴマ白ゴマ栄養的に
違いはないそうです。



私はお菓子には黒ゴマ、お料理には白ゴマを
使うことが多いかな(^^ゞ




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by nanako-729 | 2018-02-07 22:42 | お菓子 | Trackback | Comments(8)

黒ゴマシフォンケーキ

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 こんばんは!

 最近またバターのストックが寂しくなってきたので近頃の家用おやつは
 バターを使わないシフォンが多く登場します!


 これは少し前に焼いた黒ゴマのシフォンケーキ!


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 クッキーに黒ゴマを入れるときいつも多めに入れるので、シフォンにも
 その調子でドバッと入れたら、なんか多かったみたい( *´艸`)クスッ

 香ばしくて、それでもいいのですよ~笑


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 ゴマは美容と健康にいいし、お料理といってもあまりたくさんは食べられないので
 ケーキやクッキーに入れるのもいいかも・・・とひとり思っています(笑)



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 うちのベランダのポトス(4鉢)夏の間ベランダの日陰で育てています。

 外に置いてあると元気元気で青々してますが、朝晩寒くなってきたので
 そろそろ部屋の中に入れてあげないと、枯れちゃいますね^^


 パンジーとか欲しいなぁ・・・みなさんは春のお花、何か植えられましたか? 


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by nanako-729 | 2015-11-05 22:43 | お菓子 | Trackback | Comments(13)

黒ごまサブレ

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     黒ごまを使ったサクサクのサブレ!
     最近お気に入りのクッキーです!

     ちょっと涼しくなったので温かい紅茶にぴったりのおやつ!
     香ばしいごまの香りが食欲をそそります!
     
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     今日の紅茶はオレンジ色の花びら入り!
     マリーゴールドの花かな?

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     ほっと一息ティータイム!
     今日はとても過ごしやすい一日でした!

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     でも台風が近づいているので、川の氾濫のニュースが…
     これ以上被害が広がらないことを願います!

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by nanako-729 | 2011-09-20 19:13 | お菓子 | Trackback | Comments(10)

黒ゴマプリン

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       昨日は黒ゴマプリンを作ってみました(〃^_^〃)

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       トッピングは生クリーム、ブルーベリーと朝収穫した
       ワイルドストロベリー3個です!
       最近また毎日パラパラと赤く色づくようになってきました!
       これって四季成りだったのかしら‥‥
       ちょっと赤が欲しい時にいいですね♪

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by nanako-729 | 2008-07-22 21:45 | お菓子 | Trackback | Comments(10)

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by nanako