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こんばんは!

今日は午後から雨という天気予報ぴったりに
正午過ぎから降り出しました!

今夜日付けが変わるころまで
本降りが続くそう・・・



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明日はちょっとしたイベントに参加するのですが
地面が濡れてるとヤダなぁ~(^^ゞ


気温が少し暖かいというのは嬉しいけど。
と言いながらちゃんと今日カイロも買ってきました(笑)

寒いのきらいだし( *´艸`)



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今日のお菓子、渋皮煮入りパウンドケーキ!
栗はどこを切っても出てくるように
詰め詰めに並べています。


パウンドの生地はアーモンドパウダーと蜂蜜入りで
しっとり柔らかなケーキになりました♬




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by nanako-729 | 2018-01-17 20:06 | お菓子 | Trackback


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こんばんは!


今日は七草がゆ・・・
一年間の無病息災を願って。


そして弱った胃腸を回復させるために。
お餅食べすぎたかなぁ~(^^ゞ



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みなさんは、お正月の食材もうみんな無くなりましたか?


少し残った黒豆を使って何か焼き菓子をと思い
パウンドケーキにしてみました!


抹茶のほうが色がきれいかな・・・でも抹茶切れてるし(笑)




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ということでほうじ茶味。


濃いめのほうじ茶
これはティーパックになっているのを
少量のお湯で煮出してそれを使っています!



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茶葉もほんの少し入ってますが
わからないくらいですね!


ほわぁ~とほうじ茶の香ばしい香りが( *´艸`)




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by nanako-729 | 2018-01-07 21:31 | お菓子 | Trackback | Comments(25)

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こんばんは!
今夜も冷えていますね・・・



先日のオレンジのコンポートが余っていたので
パウンドケーキ焼いてみました!



いつもの定番ケーキですが
もう何回も作っているので安心して焼けます。




オレンジが好きだからお茶の時間が楽しみ!
お客さん来ないかな~~( *´艸`)




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by nanako-729 | 2017-12-06 20:51 | お菓子 | Trackback

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こんばんは!

チーズケーキ焼いたの何年振りだろうって
いうくらい久しぶり(笑)



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ブロ友さんとこで見かけて
とっても美味しそうだったので( *´艸`)



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焼いてる途中は膨らみ過ぎでしょ・・・というくらい
膨らんでた~♬


(湯せん焼き60分)
焼き上がり後オーブンに放置してたら静まったわ。




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甘さ控えめなので
misarinさんに先日頂いた苺ジャムと一緒に・・・・
甘酸っぱさが倍増されて美味しい !



苺がごろごろ入ったジャム
ごちそうさまです!



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by nanako-729 | 2017-11-09 21:12 | お菓子 | Trackback | Comments(10)

渋皮煮のパウンドケーキ




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こんばんは!



今日は久しぶりの雨・・・
一日中降っていました。


渋皮煮入りのパウンドケーキ
出来上がりです(#^.^#)



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私の定番ケーキです♡



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まだお店で栗を見かけますね。
今年は結構遅くまで
でている感じ。



先日の連休でもまた1キロ
栗買ってしまいました( *´艸`)




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by nanako-729 | 2017-11-08 20:41 | お菓子 | Trackback | Comments(11)

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おはようございます!


この連休お天気が良くてお出かけ日和ですね!
紅葉もそろそろ始まり
銀杏が黄色になってきました!


写真撮りに行きたい~(#^.^#)



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さて今日はチョコパウンドケーキです!



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ココア生地のパウンドケーキに
チョコチップ・渋皮煮・胡桃を入れて焼いています。


チョコの味がしっかり感じられて
ブラックの珈琲によく合います ^^) _旦~~



みなさまどうぞ楽しい連休を~♬




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by nanako-729 | 2017-11-04 09:24 | お菓子 | Trackback | Comments(10)

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この週末も台風の雨の一日になりましたね!



いよいよハロウィンも明日・明後日と二日・・・
各地でハロウィンイベントが
行われていていますね!




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衣装を着けた子どもたち見かけましたよ(#^.^#)



小さな魔女やお化けちゃんたち!
うちの娘が小学生の頃はこんなに盛り上がってなかったわ(笑)



つい数年間なのに(^_-)-☆



みんなで楽しみましょう~♬♬♬




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by nanako-729 | 2017-10-29 16:45 | お菓子 | Trackback | Comments(12)


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おはようございます!
いよいよハロウィンが迫ってきましたね!


渋皮煮パウンドケーキもこの時期だけは
ハロウィンのラッピングでちょっとおめかしです( *´艸`)





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渋皮煮パウンド久しぶりに焼いたなぁ~~!
端っこのヘタは私のおやつです(笑)



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by nanako-729 | 2017-10-27 05:00 | お菓子 | Trackback


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こんばんは!

今日のケーキは、木の実のマフィン・・・・
そう~私のおやつです( *´艸`)


昨日の写真のパウンドケーキを焼く時
味見と称して
自分用も焼いちゃう(笑)



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やっぱりお使い物は気になるから
味の確認もしたい

余った生地を紙カップに入れて焼きます!
パウンドケーキカットできなくて辛いわ~(^_-)-☆



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紫陽花より長く楽しめる
柏葉あじさい!

これもほんとにきれい!

この木は大きくなるから
やっぱり地植えだよね、きれい~(#^.^#)



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美しいあじさい&6月のイメージショット!


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by nanako-729 | 2017-06-27 21:25 | お菓子 | Trackback | Comments(9)

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こんばんは!


今日は曇り、銀行や郵便局まわってたのですが
人多いと思ったら月末でした!


明日から雨ふりそうなので
買い物もちょっと遠くまで・・・
こんな一週間の始まりです(#^.^#)




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さて少し前に焼いたパウンドケーキ!


中はクルミとドライフルーツ・レーズンを入れてます。
上にはアーモンド・胡桃・ピスタチオなどをたっぷりと




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ナッツのパリパリとした食感と
しっとりパウンドケーキ



濃い目の珈琲にきっと合うはず( *´艸`)クスッ





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by nanako-729 | 2017-06-26 20:06 | お菓子 | Trackback | Comments(15)

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by nanako