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チョコチップクッキー

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こんにちは!
今朝は14度ちょっとひんやりした朝でした。



もう冬の掛布団出さなくちゃ・・・
秋も深まってきましたね( *´艸`)





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今日は熱い珈琲にぴったりな
チョコチップクッキー


クッキーとか焼き菓子が美味しい季節♬




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by nanako-729 | 2017-10-05 15:00 | お菓子 | Trackback | Comments(12)

クッキー


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今日はアイシングクッキーの土台の
クッキー作ってました。


これ何の形に見えますか?


私はブロッコリーに見える~笑
全然違うものなんですけどね( *´艸`)



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最近撮った写真を整理していたら
こんなの・・・


椿の実、中には種が入ってます。
食べられると嬉しいのに!(^^)!



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今日は台風一過でめちゃ気温上がってますね!
30度超えてる?



美味しいチューハイ見つけました!
梨の香りがほんのり~♬
季節限定に弱い・・・・



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by nanako-729 | 2017-09-18 20:23 | お菓子 | Trackback | Comments(10)

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今日は四角、正方形のクッキーです!



意外と正方形って難しいですね!
焼き上がりには少しずつの歪みがあり
正方形ではない・・・・



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全部の角が同じように縮めばいいけど
ビミョービミョー(笑)



それが手作りの良さって
片付ける?( *´艸`)




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クッキーをくるくる回しながら
目の錯覚で一番目立たない方向を
上下に決め・・・


さあアイシング始めます(#^.^#)
がんばろう!




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by nanako-729 | 2017-09-08 14:07 | お菓子 | Trackback | Comments(14)

クッキーのラッピング


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出来た~(#^.^#)
昨日のクッキーたちは少しずつ小分けにしてラッピング。



箱詰め始まり!



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割れないように紙パッキンを入れて。
クッキーもう一段入りそう~笑



箱は百均です( *´艸`)



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by nanako-729 | 2017-09-04 20:45 | お菓子 | Trackback | Comments(12)

サクッとサブレいろいろ


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今日は朝からクッキー作りしてました。


クーラーなしで25度以下
久しぶりに作りやすい室温です(#^.^#)



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真夏の暑いときは部屋の温度をぐっと下げてからでないと
クッキー生地がうまくできないのです。



型抜きも生地がだれてくるのがわかるくらい
その生地で焼いても焼き縮みがして
美味しくなかったり・・・



真夏のクッキー生地作りは意外と大変でした。




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昨日お店に栗がでていました。
まだまだ値段も高く
手を出していません(笑)




さつまいもや林檎、梨にかぼちゃ
秋の味覚がいっぱい
これからの季節お菓子作りも楽しくなりますね( *´艸`)





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by nanako-729 | 2017-09-03 20:22 | お菓子 | Trackback | Comments(11)
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こんばんは!


今日も曇り空で時々雨のふる
一日でした!


今週も雨マークが並び梅雨みたいなお天気です!


*☆*゚・*:.。. .。.:*・*☆*゚・*:.。


今日はスプーン・フォークのクッキー


フォークの先が一番先に焦げだします。
オーブン覗きながら
焼き上がりを待ちます、暑い・・・(@_@)





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百均商品、
実はレンジで出来るだし巻き器が
欲しかったのですが無くて、こちらを買いました!


サラダに使うポーチドエッグがこれで出来ます。


500Wで50秒が基本。
+10秒とかにするともう少し半熟に、お鍋でするより早い~♬



ラーメンに入れる卵もこれでOK(笑)




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by nanako-729 | 2017-08-14 23:04 | お菓子 | Trackback | Comments(10)

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こんにちは!


台風5号が近づいてますね!

くるくると進路を変えながら進んでいますが
九州のほうは影響が出てきてるのかな・・・

どうぞ被害ありませんように!






さて今日もクッキー焼き


長靴焼けた~音符のクッキーです!


よく見ると長靴、反対になってるのがあるよ (;^_^A
片方まちがえた(笑)



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さあもうひとつ・・・これなんだ!


私ブロッコリーに見えた(= '艸')ムププ



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by nanako-729 | 2017-08-04 18:00 | お菓子 | Trackback | Comments(6)

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こんばんは!


今日はこんな形のクッキーを焼いていました。


パッと見て・・・長靴?
クリスマスの?でも今夏ですよね(#^^#)


さあこれはどんなアイシングクッキーになるのでしょうか?(笑)






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ドラマはあまり見ないのですが
今回ちょっと楽しみにしているのが


松本清張の「黒革の手帖」


以前米倉涼子さんのをずっと見ていたので
今回もちょっと気になって( *´艸`)





今夜木曜日21:00から~(テレビ朝日)



武井咲さんの着物姿がとっても綺麗で
これから面白くなりそうです(笑)





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by nanako-729 | 2017-07-27 20:55 | お菓子 | Trackback | Comments(8)
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おはようございます。


昨日は午後からすごい夕立と雷で
ひやひやしながらパソコン使ってました。


バリバリッて音がするたびに
落ちたよね、停電する?

なんて・・・怖かった。
ひょうの降ったところもあるし


今日も不安定なお天気みたいですね・・・
どうぞみなさま気を付けて




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今日はお花のアイシングクッキー



実はこれボツになったものです。
花びらの間にグリーンで
葉っぱを入れたら


ごちゃごちゃしずぎて
白で修正したけどなんだかなぁ~





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自分の中で納得できなかったのでクッキー焼き直し~笑



もう少し軽めに・・・・:( *´艸`)
えったいして変わりないって!?





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あはは、ただの自己満、こだわりです(#^.^#)
こんな感じに出来上がりました!




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by nanako-729 | 2017-07-19 07:55 | お菓子 | Trackback | Comments(12)
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こんばんは!


今日はスプーンとフォークのクッキーです!


フォークは結構細いところがあるので


アイシング途中にポキッと
折れてしまうことがよくありました( *´艸`)



だからスプーンのほうが多くなってしまいました!






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by nanako-729 | 2017-07-10 20:26 | お菓子 | Trackback | Comments(10)

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by nanako