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こんばんは!


今朝も寒かったですね、夕方には北海道で地震のニュース
津波の心配もなかったので良かったです・・・


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写真はアイシングクッキーでバレエのチュチュ!
2色使いも可愛いなぁ~と思いながらやっぱりピンクガメイン!


クッキー生地が余ったので作ってみました v(*´∀`*)v
練習ということで~♬



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今日はちょっと用事があって八王子・立川方面にお出かけ
圏央道(高速)に乗るつもりでインターに向かったら昨日の雪の影響で路面凍結


途中区間が通行止めになってました。
車メチャ混み(>_<)下の道路から東京方面へ


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富士山真っ白~(^^)/

7時30分に家を出て高速に乗れたのが2時間後という・・・


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八王子方面は今日も屋根や畑、車の上にも
まだまだ雪が残っていました。



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予定よりだいぶ遅れで目的地に到着!


玄関に溶けかけた雪だるまが待っていてくれました!
ありがとう( *´艸`)クスッ



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     もっと雪の多い地方もあるしこれくらいはね、がまんしなきゃ!
     みなさまどうぞ、雪の中の運転は気を付けて・・・


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# by nanako-729 | 2016-11-25 20:02 | お菓子 | Trackback | Comments(9)

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こんにちは!
今日は朝からの雨が7時頃から雪に変わり珍しく積もってしまいました。


通勤通学の方、大丈夫だったですか?
足元が冷える・・・寒い一日です!



寒いからオーブン大歓迎でメレンゲ焼いています!
ドライフランボワーズをミルで細かくして混ぜ
ピンクメレンゲの出来上がり!



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使うのはもちろん桜口金^^

卵白1個でこれくらい絞れます。



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100度で1時間、まだくっつきそうなら30分~


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寄せ植えにしようと買って来たお花、
外が寒すぎるので買って来たままでお部屋待機(;^_^A


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# by nanako-729 | 2016-11-24 13:23 | お菓子 | Trackback | Comments(13)

渋皮煮入りフィナンシェ

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こんにちは!

今日は千代田金属のコキーユ型を使ってフィナンシェです!
このシェルの形が好きでこの型を一番よく使っています。



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まったく油脂類を塗らなくてもスルッと型離れがよく
とっても重宝していたのですが、段々と生地がくっ付くところがでてきました(^-^;


シリコン面を絶対スポンジで擦らないように気を付けていたのに・・・



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やっぱり買い替え時期かな!?


まだまだ値段高いしなぁ~
今度買ったら4度目になるし悩むなぁ~


フィナンシェを食べながら考えようっと( *´艸`)クスッ



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# by nanako-729 | 2016-11-22 15:00 | お菓子 | Trackback | Comments(10)
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こんばんは!


今日は午後から雨がぱらつき冷え込んできましたね・・・
今夜は寒そうです ^^


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昨日はお天気が良かったので近くの公園へ紅葉狩り!
ムラサキシキブがきれいでした!


上手に育てるとこんなに実がつくのですね( *´艸`)


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葉っぱが色づき始めきれいです!


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この真っ赤のはなんていう木なのでしょうか?
高さ60㎝くらいの低木です。


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ほんとに目のさめるような赤・・・きれい~~( *´艸`)


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 これはツワブキ、大きな木の下に一面にひろがっています!
黄色のお花の少ない時期かわいい。


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ずっと奥に歩いていくと、野菜の植え付けや田植え
収穫や稲刈りなどの体験ができるアグリゾーンがあります。


紫キャベツ・春キャベツ・白菜など今高値のお野菜が大きく育っています(笑)




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今日のお目当ては

こちらの白菜
なんと、ひと株150円の収穫体験(#^.^#)


はい、パパさんに頑張ってもらいました!
大きな白菜を収穫!

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白菜丸ごと久しぶりのこの重さ( *´艸`)クスッ
この日はこれでお鍋。おいしくいただきました~♪



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# by nanako-729 | 2016-11-21 20:15 | 日常 | Trackback | Comments(16)
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こんばんは!


今日は日中暖かくて行楽日和でしたね!
紅葉を見に行かれた方も多かったのでは( *´艸`)



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さて今日はピアノの発表会用に作らせていただきました
ピアノ型のアイシングクッキーです!


先月ちまちまと作っていたバラのお花はこれに使いました(*^-^*)



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piano concertと文字入れさせていただいたのですが
バラを大きく作りすぎて文字のスペースがぁ~~~



でもなんとか乗り切ることができました (´ー`A;) アセアセ
もっとバランスを考えないと・・・勉強になりました!



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とっても可愛いピアノの先生なのですよ(#^.^#)
ブログでクッキーを紹介してくださっています!


お時間ありましたら ↓

こころのおと ⇒☆☆☆ ピアノコンサートの様子





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# by nanako-729 | 2016-11-20 20:47 | お菓子 | Trackback | Comments(10)

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こんにちは!
きょうは雨、ちょっと肌寒いです!

私の住んでいるところでもモミジが色づいてきました。



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なかなか真っ赤なのが少ないので
これは公園の中の日本庭園で撮りました!



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ひと雨ごとに秋が深まるね!
オレンジ色のグラデ―ションも素敵!(^^ゞ


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ここからはダニエル君のクッキー
こんなのも作りましたよ!


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      これを組み合わせてまた違うバージョンにラッピング!


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      沢山のお友達にお貰ってもらえてよかったです^^
      ダニエルママさん、ありがとうございました!



              
      ウエスティパーティ2016 集合写真 ⇒☆☆☆



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# by nanako-729 | 2016-11-19 15:42 | 日常 | Trackback
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おはようございます!
今日も良いお天気!


あぁ~もう金曜日、一週間が早い(^^ゞ




ダニエル君のクッキー、骨・骨・骨・・・・
たくさんの骨に囲まれて~笑



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昨日のクッキーと組み合わせて、こんな感じで^^


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イベントのご挨拶用なのでここにダニエル君の名刺を入れて
ラッピングします!




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そしてダニエル君のトレードマークといえばユニオンジャック!
リボン止めのシールにもユニオンジャック v(*´∀`*)v


沢山の方に貰ってもらえますね!



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ウエスティパーティ2016  ⇒ ☆☆☆
ワンワンダッシュで体操服姿のダニエル君が頑張って走ってますよ U^ェ^U ワン!



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# by nanako-729 | 2016-11-18 10:44 | お菓子 | Trackback | Comments(15)

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こんにちは!
今日はお日さまが眩しいくらいのぽかぽか陽気
気持ちのいい一日です!



さて先月になりますがイベント用にクッキーを作らせて頂きました!
上の写真ではわかりにくいですがワンちゃんがいっぱい( *´艸`)クスッ♪




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こんな感じに名前入れ
お友達のダニエル君用です!




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丁度ハロウィン時期だったのでオレンジのお花です(笑)



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これをまた組み合わせてラッピングします!
もう少し続きます
お付き合いくださいね v(*´∀`*)v



ダニエルママさんのブログ ⇒ happy west DANIEL story


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# by nanako-729 | 2016-11-17 13:53 | お菓子 | Trackback | Comments(9)


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おはようございます!
今日も良いお天気になりそうですね!



ちょっとお出かけしなくちゃいけなくなって
やっぱりダウンジャケット着ていきます、寒がりだから( *´艸`)クスッ




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さてこちらはリトルミーのアイシングクッキー!


この生意気そうな目と薄ら笑いの口元、これがミーの特徴なのですが
かわいくて好きです♪




アイシングクッキーのレシピ ⇒☆☆☆



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最近髪にリボンやお花のポイントつけています!


小さくまとめているのですが、ホントはいっぱいつけるの好きなので
エスカレートしないように抑えてます、はい(笑)



寒いので風ひかないように暖かくしてお過ごしくださいね~(#^.^#)



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# by nanako-729 | 2016-11-16 09:09 | お菓子 | Trackback | Comments(13)


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こんにちは!
ムーミンは久しぶりかな (#^.^#)

ムーミン劇場始まり♪


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フローレンス、お花がいっぱい咲いてたよ!
わぁ~きれい、ムーミン!



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ほら、君のために少しだけもらってきたんだ!



えっ、私のために (〃∇〃) ポッ

そうだよ君のために~♪



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見つめあう二人

ジ~~~ (* ̄。 ̄*)ウットリ


二人の世界♪



おしまい!


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                今週も頑張っていきましょうv(*´∀`*)v



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# by nanako-729 | 2016-11-14 12:16 | お菓子 | Trackback | Comments(19)

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おはようございます。
昨日は久しぶりに暖かなほっこりするようなお天気でした!


秋バラの写真を撮りにカメラを持ってお散歩
もうお花のピークは過ぎたみたいですがまだまだ綺麗!



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      バラを引き立てるかわいいお花も( *´艸`)



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先日こんな嬉しい頂き物が( *´艸`)
箱を開けるといろいろ出てきましたよ!


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そろそろ雪の便りが聞かれる長野からうれしい贈り物♪
ブログで見せていただいて気になっていた石鹸のデコパージユが!
マリンちゃんみたいで可愛い~~♪


とってもいい香りなのでタオルの引き出しにそっと入れておきました!
ありがとうございますo(*⌒―⌒*)o



☆misarin さんと凜ちゃんのブログ 浅間山眺めてほのぼのlife~花だより♪


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# by nanako-729 | 2016-11-13 06:28 | 日常 | Trackback | Comments(10)

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おはようございます。
今日は寒さも少しましになるような・・・お散歩気持ちいいかも!



さて昨日までアイシングクッキーのアンパンマンレシピをUPしていましたが
アイシングは大変そう~と思うママのためにチョコペンで
チャレンジできるクッキーを紹介。





このクッキー生地はアイシング用のものです(11/10記事にレシピ)⇒☆☆☆
これを5mmくらいに伸ばし丸の型で抜きます。


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丸い型がないときは桜型とかの後ろを使って丸を抜きます。
ラップをかぶせ指の腹を使って周りを丸くする。



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   食紅をつまようじの先につけて薄く色を付けた生地を小さく丸め鼻を作る。
   生地を厚さ5mmくらいに伸ばし包丁でカットすると同じ大きさの丸ができます。


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   私は鼻とホッペの色を変えましたが同じでもそれらしく見えます。
   この丸は一個がとっても小さいです( *´艸`)




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   焼きあがると色が少し薄目に仕上がります。



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   あとはチョコペンで目と眉・口を書いて出来上がり!
   最近は空気が乾燥しているので乾くのも早いです。



   アイシングを躊躇しているママ、これは型抜きクッキーなのでいかがですか?
   ぜひ、挑戦してくださいね~v(*´∀`*)v




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# by nanako-729 | 2016-11-12 01:11 | お菓子 | Trackback | Comments(13)


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こんにちは!
今日も寒い・・・最高気温11度もう冬です!


さて今日はアンパンマンのクッキーをラッピング♪
ひとつずつ乾燥剤と一緒にOPP袋に入れリボン止め。


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紙パッキンを間に入れクッキーを並べます。
このリボンもクッキー同士が当たって割れないよう
緩衝材の役目もしてくれます。



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中が見えるラッピングにしました!
すぐにアンパンマンってわかるね(#^.^#)



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2歳の女の子用、お誕生日おめでとうございます。
アンパンマンの仲間たちお名前全部言えるかなo(*⌒―⌒*)o♪



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# by nanako-729 | 2016-11-11 11:11 | お菓子 | Trackback | Comments(13)
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こんばんは!
今夜も冷えていますね!


さて今日はアンパンマンのアイシングクッキーです!
これは・・・そうカレーパンマン、下塗りが終わった状態。


 
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ここに目や鼻を描いていきます!
まずは輪郭から・・・


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下になる色から塗っていきます!
一回塗って乾いてから次の色をのせます。


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カレーパンマン出来上がり


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他のキャラも同じように、目鼻を描きます。
完成、同じように描いてるつもりでもビミョーに違いますね( *´艸`)



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  ☆アイシングクッキー

  ・バター100g
  ・砂糖 60g
  ・塩  1g
  ・小麦粉200g
  ・卵黄 1個分
  ・バニラエッセンス少々

  ☆作り方
   バターを室温で柔らかくして砂糖・塩を入れ白っぽくふんわりなるまで混ぜる。
   卵黄・バニラエッセンスを入れさらに混ぜ、ふるった小麦粉を入れる。
   ここからゴムベラに替えさっくり混ぜ、ひとまとめにする。冷蔵庫で30分以上休ませる。
   5㎜に伸ばし型抜き、170~180度15~18分焼く。冷ましてアイシングする。

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# by nanako-729 | 2016-11-10 22:14 | お菓子 | Trackback | Comments(10)



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こんにちは!



朝は雨が残っていましたが、今はきれいな青空が広がっています。
これUPしたらお散歩に行ってこようっと( *´艸`)クスッ♪






日曜日に作らせていただいたお誕生日のクッキーとケーキです。










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オレンジのコンポートを使ったさわやかなパウンドケーキ!
オレンジピールのみじん切りを100g以上混ぜているのでオレンジの香りもすごいです!








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       まずはケーキを可愛い感じにラッピング、
       クッキーのラッピングはまだ考えてなかった!






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          まだうちの娘より若い21歳?かわいい女の子

*・゚・*:.。.*.。.:*・Haapy Birthday☆*・゚Rikaちゃん・*:.。.*.。.:*・☆*・゚・*:.。.*.。.:*・☆

          これから素晴らしい未来が待っているよ、素敵な女性になってね!
          おめでとうございます!






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# by nanako-729 | 2016-11-09 15:13 | お菓子 | Trackback | Comments(18)

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おはようございます!


今日は雲が多いけれど日差しもでていますね!


日に日に寒い朝になってきました!
熱い珈琲が嬉しい季節 ^^) _旦~~
お気に入りの渋皮煮入りパウンドケーキでほっこりしたいな・・・



栗大き目、自分用に焼くとするか~(= '艸')ムププ



皆様、楽しい一日を~~♬♪♬



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# by nanako-729 | 2016-11-08 11:03 | お菓子 | Trackback | Comments(16)

黒糖ひよこ*頂き物

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こんばんは!


今日は暖かなお洗濯日和でしたね!
お出かけにもぴったり、どこにも行ってませんが(〃⌒∇⌒)ゞ


先日お友達からお菓子送って頂きました!
ひよこ饅頭って九州のお土産かなと思っていたら東京名物「黒糖ひよこ饅頭」でした!



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     ひよこちゃんが可愛いので思わず写真とってからコーヒータイム ^^) _旦~~
     中の餡が黒糖味でした。


     久しぶりのひよこ饅頭ありがとうございました!




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    ネットで購入した白鳥のクッキー型
    大きさは丁度良いのだけど、首が細くて折れる確率高そう・・・・(;^_^A


    ちょっと広げようか悩むところです!
    首のところを広げちゃうと白鳥がアヒルになりそうで・・・・( ´艸`)クスッ


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# by nanako-729 | 2016-11-06 23:11 | 日常 | Trackback

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こんばんは!


今日はポカポカと暖かな一日でしたね!
しばらく晴れの日が続くみたいで嬉しいです!


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今日は少し前に作らせてもらったアイシングクッキーです。



紙バンドのイベント「ゆめひもパサージュ」
こちらに出展されるお友達からでした。



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正方形なのですがこれが意外と難しくて
焼き上がりはビミョーにずれてくるのです(;^_^A


去年・一昨年、そして今年と3年連続で作っています。
テーマカラーは今年はブルー。



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このかたつむりはイベントのイメージキャラクターです v(*´∀`*)v


去年はピンク、一昨年は黄色
来年は何色になるか楽しみですヽ(*^∇^*)ノ


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# by nanako-729 | 2016-11-05 22:04 | お菓子 | Trackback | Comments(15)

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こんばんは!

日に日に朝の気温が下がっていきますね!
お昼との寒暖の差が大きく体調を壊されないように
十分注意してくださいね!


さて今日はミルクティをベースにした
キメ細かなミルクティシフォンケーキを焼いてみました!



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焼き上がりの形もこれくらい先がすぼまっているほうが成功率高いです!


うちのオーブン最近上のほうがちょっと焦げちゃいます。
17センチ、普通のシフォン型なのに(>_<)



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さっぱりとこのまま頂くのが好き!
生クリームないほうが好み(^_-)-☆


紅茶の味しっかりでていますよ!


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# by nanako-729 | 2016-11-04 21:50 | お菓子 | Trackback | Comments(10)

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こんばんは!
今朝は寒かったですね!


真冬と比べればマシなのですが
まだ暖房器具を出してないので寒かった~!


思わず二度寝したくなりました( *´艸`)



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     さあ今日は基本のクッキーを・・・
     私の定番です!


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抹茶とチョコ・サブレディアマン
ナッツはクルミやスライスアーモンド


リボンでラッピングして出来上がりです!


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# by nanako-729 | 2016-11-03 22:19 | お菓子 | Trackback | Comments(11)

手作りスィーツとちょこっと日常を紹介,気軽にコメント残してね!      


by nanako