カテゴリ:お菓子( 1440 )

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こんにちは!
夜中、雨がすごかったですね・・・・


あぁ~これでほんとに桜は終わり、と( *´艸`)
朝は止んでいてよかったです。


お花たちのグリーンが鮮やかになって
植物たちにはうれしい雨だったのかな・・・




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さて今日はフィナンシェの生地に渋皮煮を入れて
私がよく作るおやつ

中にコロンと栗の塊を入れて焼きます!



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これは千代田金属の型ですが予熱210度くらいで
高温で焼きます!


外側はカリッと中の生地はしっとり
はみ出た記事がカリカリに(#^.^#)




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ここがまた美味しくて、わざと焦がしたり(笑)


焼いてから2・3日おいて生地が落ち着いて食べるのも
とっても美味しいです( *´艸`)



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by nanako-729 | 2017-04-18 15:11 | お菓子 | Trackback | Comments(10)
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おはようございます!


今日は午後から雨の予報・・・
でも朝からとってもいいお天気です( *´艸`)

月曜日頑張っていきましょう~♪


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先日焼いたバナナシフォンケーキ
少しだけ底上げしています。

何が原因なんでしょうね



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生地はしっとりバナナのいい感じ!
ふわふわの柔らかさ、最高においしいです!(^^)!


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お散歩に行くとまだ咲いている桜を撮りたくなります(笑)
今夜の雨でほんとに最後になりそうですね!



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ご近所の枝垂れ桜
メジロが仲良く・・・・



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そして新芽があっという間にでて
青々とした桜の木になるんですよね!

しっかりと季節を感じて自然はすごいv(*´∀`*)v



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by nanako-729 | 2017-04-17 08:12 | お菓子 | Trackback | Comments(8)

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おはようございます!


ずっと雨が続いていた関東も
今日は朝から太陽がでています!


お花見楽しめそう~(*˘︶˘*).。.:*♡


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さあ今日のアイシングクッキーは猫ちゃん
この前2匹だけ登場したのですが
こんなに勢揃い!



ふわふわのしっぽが可愛いです(笑)


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アイシングクッキーレシピ⇒☆☆☆



頭の中で想像している猫の毛並みが
アイシングではなかなかうまく表現できません(#^.^#)


色の混ざり具合とか同じのは
二度とできない?( ´艸`)クスクスッ


まぁ実際には同じ猫ちゃんは2匹といないのですけど・・・



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月曜日、今週も頑張っていきましょう^^


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by nanako-729 | 2017-04-10 08:23 | お菓子 | Trackback | Comments(27)

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こんばんは!
今日は一日中雨でしたね!


ずっと霧雨のような雨が・・・
雨の中の桜も風情があっていいですね!


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さて先日から作っている桜のアイシングクッキー
小さなラッピングと緑茶をセットにして(#^.^#)


この季節だけ使える桜の袋に入れて
ラッピングしてみました!



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雨になる前の桜
こちらの公園の桜はもう満開でした!




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木によっても開花の時期が
違いますね!


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青空と桜よく合います!

明日の日曜も雨かな(。´-ω-)オヤスミ。o○Zzz。o○



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by nanako-729 | 2017-04-08 23:58 | お菓子 | Trackback | Comments(8)
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おはようございます!

関東まだ雨は降っていませんが風が強い・・・
桜散らないでよ~


さて昨日はしない桜名所を回りましたが
やっぱりちょっと早いまだ三分咲きかな

きっとこの週末の雨のあとが満開だと信じます(笑)



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さて先日焼いた桜のシフォンケーキ

春になると焼きたくなるケーキです!



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桜の種類によってこんなにちがいますね!


桜漬けを水で戻し
ケーキの型に並べます。


並べてからセットすると楽ですよ^^



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残りは細かく刻んで生地に入れました。


今年いちばんのポイントはケーキの外側にも桜を
散らしてみたこと( *´艸`)クスッ♪




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型だしの時、花がみんなとれちゃうかもと思いながら
とにかくチャレンジ!



何となくうまくいってない?



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カットすると中にも桜の花が・・・

いっぱい入れたからね v(*´∀`*)v



ふんわりと桜の味・・・塩シフォンです(笑)


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焼き上がるころには桜の香りがいっぱい
あっ、桜餅の香りという方が正しいかも(*˘︶˘*).。.:*♡


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今度はもう少し焼きの温度を下げて
桜のピンクと白い生地に仕上がるようにしようっと
これは来年に持ち越し(*≧m≦*)ププッ


楽しいなぁシフォンケーキは♪



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by nanako-729 | 2017-04-07 08:41 | お菓子 | Trackback | Comments(21)


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おはようございます!
関東は今夜から雨の予報です。


桜今のうちにしっかり楽しみたいなっと
今日はお出かけしてきます(#^.^#)



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桜のアイシングクキーもあれやこれやと
考えて、こんな感じになりました!


あまり変わり映えしませんが( *´艸`)クスッ


小さな桜のプレゼント
ほんわか気分になれるといいな・・・



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by nanako-729 | 2017-04-06 11:21 | お菓子 | Trackback | Comments(14)

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おはようございます!


今日も良いお天気ですがちょっと寒い・・・
でもわが家にはこんなに桜のクッキーが v(*´∀`*)v



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あぁ~お花見行きたい(#^.^#)

みなさんのご近所はもう桜咲いていますか?


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今日のお買い物はチャリで
桜探しながら行こうっと( *´艸`)クスッ


今週も頑張っていきましょう!



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by nanako-729 | 2017-04-03 09:43 | お菓子 | Trackback | Comments(10)

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おはようございます!
先週はちょっと急用で実家に帰っていました。

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そして自宅に戻ってPCを開くとなんか変・・・


そしてエキサイトさん、めちゃ重くて・・・
自分のブログにログイン出来ない(;^_^A


Cookieの使用許可もちゃんと入れてるのに、
ブロックされて
パスワードも間違いないはず。



昨日は夜中2時まで格闘
悩みながらベッドに入った・・・( ̄~ ̄;) ウーン


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朝、PCを開くと


何?直ってる+゚*。ワォ!!(゚∀゚屮)屮.+゚*。


昨日の夜のあの時間はなんだったの!
でもホッとしました(笑)


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3月末の京都は桜はつぼみ固し



アイシングクッキーで桜
作ってみました!




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by nanako-729 | 2017-04-01 10:35 | お菓子 | Trackback | Comments(20)

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こんばんは!


今日は久しぶりのミッキー&ミニーのアイシングクッキーです!
やっぱりミニーちゃんの可愛さは永遠^^



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同じように作ったのにミニーの顔の大きさが違って
ミニー&リトルミニーになっています( *´艸`)クスッ


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アイシングクッキーのレシピ⇒☆☆☆




クッキー乾かし中!
あとは一番大事な目が~(#^.^#)


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by nanako-729 | 2017-03-28 18:00 | お菓子 | Trackback | Comments(16)



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こんばんは!

雨は朝に止んだけど何となく肌寒くて
暖房のボタンをポチッと押してしまいます(#^.^#)


明日はもう少し暖かくなるかな・・・



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久しぶりにドライフルーツのパウンドケーキ!


レーズンはサッとお湯をかけて
コーティングを落とし軽く水気を絞ってから
ラム酒をたっぷり。


冷蔵庫に数日前から待機させておき使います。


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ドライフルーツとナッツを順番の乗せて飾っていきます。
わっモリモリだ( *´艸`)クスッ


クランべリーの赤とオレンジ色
次はアンズのオレンジ色にしようかな^^



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ナッツは適当に冷蔵庫から出してきて
ローストします。


カット面をお見せできないのが残念です v(*´∀`*)v



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by nanako-729 | 2017-03-27 21:06 | お菓子 | Trackback | Comments(12)

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by nanako