2008年 04月 28日 ( 1 )

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     今日はさっぱりとしたムース・オ・カラメルカラメル風味の
     ムースです(#^.^#)
       
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     カラメル風味のアングレーズソースに生クリームを合わせ
     ムースを作ります。
     間にはコーヒー風味のジェノワーズを挟み、ムースが固ま
     ったら上がけゼリーを流し出来上がり♪ココアではなく
     コーヒーの風味がさっぱりとカラメルムースの味を引き立
     てます。お薦めのスィーツです♪
         
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家のワイルドストロベリーいっぱい実がなって苺のいい香りです(#^.^#)
でもこれ、狙われているんです!
「ねぇ~この苺どうするの?」「どうもしないけど‥可愛いから見てるだけ!」
「このままだと腐っちゃうよ!ねぇねぇ~!」「このままでいいの!」
今日も娘の「ねぇねぇ~~!」が聞こえてきます^_^;


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by nanako-729 | 2008-04-28 15:30 | お菓子 | Trackback | Comments(24)

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