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マロンドール♪

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    先日のパイ生地でマロンドールを作りました!
    渋皮煮を使った滋味豊かな一品、マロンドールは「黄金の栗」ともいいます。
    パイ生地を四角にカットして渋皮煮とマロンペーストを包み糊代わり塗り卵をします!
    それをセルクルに入れて焼きます!
    底のパイ生地におされてみんな栗が上に出てしまいました‥‥
    まあ元気の良いパイ生地だこと(*^_^*)

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    今回マロンペーストは、省略です。
    それに上からのアイシングが少しだれてしまいました!
    卵白を使わず水で溶いたのが原因かな!?
    もっと繊細な線にしなくちゃ!

    やっぱり最後まで手を抜いてはいけませんね(^_^;)
    でもパリパリでと~っても美味しくいただきました~☆

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       昨日、とっても幸せなことがありました!
       実は夏休みに書いた娘の絵がコンクールで「金賞」を受賞し、
       その表彰式に参加してきました。

       「第40回○○○○観光風景写生コンクール」総数1400点の応募です。
       小学生の時にも入選はしていましたが、
       今回の金賞は始めてのことでとっても嬉しいです!
            
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      中学生になってからは部活が忙しく時間的にとてもムリでした。
      3年生、今回が最後のチャンスだね‥といいながらの応募☆
      提出日ギリギリだったので写真も撮り忘れ、返却なしなのに~(^_^;)

      審査委員長から
      「迫力のある大輪の花火を大胆に表現した独創的な作品‥‥」
      という総評も頂き感激!!!

      今回の彼女の作品は花火のグラデーションがステキです!
      メタリックの紙が照明の光を取り込み、見る方向によって微妙に変化します!
      実物をお見せ出来ないのが残念!
      あぁ~ほんとに親バカな記事ですみません"^_^"

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       作品は10/28(火)~11/6(木)まで市役所1Fホールに展示されます。
       その後1年間市役所のHPにもUPされます。


    
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Commented by まい at 2008-10-26 15:42 x
娘さん、おめでとうございます!!!
1400点の中からの「金賞」素晴らしいですね♪
時々はイラスト拝見していましたが、
大輪の花火を大胆に表現した独創的な作品・・・
ぜひとも見てみたかったです。
市役所のHPに1年もUPって凄いことですね♪
本当におめでとうございます!

先日のパイ生地は「マロンドール」になったんですね♪
可愛いらしいケーキですね*^-^*
綺麗な層になっていてサクサク感が伝わります。
私もnanakoさんの渋皮煮作りました。わかりましたか?
みなさんの見ていて美味しそうで・・・ありがとうございました♪
Commented by accyuke at 2008-10-26 17:52
娘さん、金賞おめでとうございます!!!
すごいですねぇ!!!!!1/1400でしょぉ~?
nanakoさん、お写真撮り忘れは残念でしたねヽ(;´Д`)ノ
ぜひ、市役所でばっちり撮ってきてくださいまし♪

マロンドールめちゃくちゃおいしそぉ!
ほんとはマロンちゃんは中に隠される感じだったのですか?
でも見えている今回の仕上がりのほうがめちゃくちゃおいしそうですよぉ~!
そんな感じがします☆
Commented by Kay at 2008-10-26 18:19 x
金賞おめでとう!
ママ譲りの芸術家だね
マロンも美味しそうだぁ
食べたーーい
Commented by chocotta at 2008-10-26 20:20
金賞おめでとう~!!
すごいねぇ~。
私の友達も絵の上手い子がいたけど、どうすりゃそんな風に絵が描けるんだろう~?って不思議でしたわ。

マロンドールっていうのですね。
美味しそう!食べたーい。
パイの層も見事だわ~。
そのアイシングもいいなぁ~。
Commented by kaiko2323 at 2008-10-26 20:28
こんばんは!
もう折りパイ作られたのですね~!!
さすがnanakoさん!早いなあ@@
断面からさっくさく感がすごく伝わってきます。
渋皮煮もごろんと丸ごと入って、贅沢の極みですね^^
ああ、食べてみたいな~!!

そして娘さんすごいですねっ。
こんなすごい賞いただいたら、私だって自慢しまくると思います♪
いや~、ほんとにおめでとうございます!
この日はごちそうだったのでしょうか?^m^
Commented by なんちゃん at 2008-10-26 20:59 x
金賞おめでとうございます。
娘さんnanakoさんににて手先が器用なんですねー
でも作品がかえってこないなんてすごく残念ですね
パイ生地もつくっちゃうなんてすごーいw(゚o゚)w
前からききたかったのですが参考本とかあるのですか?それともオリジナル?
いつも綺麗にできていてうらやましいです
Commented by kazumi-house at 2008-10-26 23:37
nanakoさん、こんばんは(^^)
娘さん金賞おめでとう!!すごいね♪いっぱいほめてあげたいね!
マロンドールって言うのね☆お菓子もいろんな名前があるのね♪
さくさくのパイ生地に、渋皮煮がたまらないわ~おいしそう☆
Commented by しょこら at 2008-10-27 00:11 x
娘さん、すごいね~。
金賞おめでとうございます。
絵が上手な人・・・尊敬しちゃうわ。
私、ものすごく下手だから・・・

渋皮煮、まだ残ってるのね、nanakoちゃんち。
いいなぁ・・・・ うちはとっくになくなったから、羨ましい。

次はどんなお菓子に変身するのかな・・・
Commented by ナウシカ at 2008-10-27 08:45 x
おはようございまぁす
娘さんすごいですね~花火の絵どんなのか見たかったですぅ~
金賞ってすごいですよね
しかも1400点の中からなんて感極まったでしょうね
おめでとうございます^^

パイ生地はマロンドールになったんですね~
これはチョコパイのマロン版なんですかね?
高級なお菓子って感じで美味しそうです♪
Commented at 2008-10-27 10:14 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by panipopo at 2008-10-27 10:37 x
nanakoちゃん、こんにちは。
このマロンドールもおいしそうだけれど、娘ちゃん、とっても素晴らしいね~!!!金賞おめでとう~☆ こんな快挙、最高だもの、もっと自慢していいと思うけれど!このブログでも娘ちゃんの絵が見られるとうれしいな。スポーツも絵も上手って、やはり何でも秀でたお嬢さんなのね☆ これは多いに自慢するべき!
Commented by 研究員* at 2008-10-27 10:37 x
nanakoさんのお菓子のセンスを引きついていらっしゃるのでしょう。   才能のあるお嬢様ですね! 金賞だなんて~!!! 
おめでとうございます! 
どんどん好きなものに対する才能を伸ばしていってほしいですね☆
 自分の娘ではないのに 私までとっても誇らしい気分。 
Commented by ゆみぴい at 2008-10-27 10:48 x
栗好きなんでめちゃ食べたいです~しかもアイシングも好き♪
すごい!!金賞なんて♪親ばかなんてとんでもないです~
ホント絵が見てみたい!!HPにのってるんですね。
ちょっと探してみようかな?
試験頑張ります!ありがとうございます♪

週末パソコンの動きが遅くて遊びに来れなくてすみませんでした。
今日は急に寒くなりましたね。
しばらく試験勉強のため、一週間ほど遊びに来られないかもしれません。記事は毎日UPするつもりでいます。試験終わったらまた遊びに来ますのでご了承ください。・・。
Commented at 2008-10-27 11:41 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by chibi-tomato at 2008-10-27 15:03
☆☆おめでとう!ございます!☆☆
すばらしいですね~さすがです^^nanakoさんもとっても嬉しいですねっ^^ 普段から、よく絵を描かれていますよね、アニメ画がお好きなのかなぁとか思っていました*

パイ生地おいしそうです♪もちろんマロンも♪ 焼き色、焼き加減も
とってもいいですね*^^*
Commented by JUNA at 2008-10-27 19:09 x
nanakoちゃん、こんばんは☆

こういうの、マンドロールっていうのね。
冷凍パイシートでやったら邪道かしら。。。

娘さん、すっごい!おめでとうございます☆☆☆
1400点のなかの金賞ってすっごいですね^^
これからも素敵な絵を描いて下さいね。
Commented at 2008-10-27 23:20 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by nanako-729 at 2008-10-28 09:33
☆まいさん、accyukeさん、Kayちゃん、 chocottaさん、 kaikoさん、
なんちゃん、kazumiちゃん、 しょこら ちゃん、ナウシカさん、
panipopo ちゃん、研ちゃん、ゆみぴいちゃん、 chibi-tomatoちゃん、
JUNAちゃん、鍵コメさま、お祝いコメントありがとうございました!
今回運良く金賞いただきましたが、まだまだ中学生レベルの絵です。
でもこういうことの積み重ねが彼女のレベルUPにつながっていけば
いいなと思います!

ひとりひとりにお返事したいけど、まとめコメレスになってごめんなさいm(__)m
今週はバタバタと病院の予約が3つ入っていて今日ひとつめ整形外科の
定期健診に行ってきます!

あっ、なんちゃんの質問ね、このマロンドールは山本次夫シェフ作です。
一度目は本を参考に作ってあとは自分流にアレンジします!
好きなのは津田陽子さんレシピ!タルトはみんな作ってみたいくらいよ(*^_^*)
Commented by mieti_3 at 2008-10-29 19:35
遅ればせながら
娘さん金賞おめでとうございます!!
お(・∀・)め(・∀・)で(・∀・)と(・∀・)う!

部活が忙しいのに偉いなぁ〜♪
(*^_^*)
娘さんヵヮ。゚+.(・∀・)゚+.゚ィィ!!
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by nanako-729 | 2008-10-26 13:00 | お菓子 | Trackback | Comments(19)

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