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スフレチーズケーキ(レシピあり)

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こんばんは!
お天気が降るのか降らないのか
ビミョーな感じですね!



さて今日はチーズケーキを。
柔らかくしたクリームチーズに材料を混ぜていくだけ。
バットにお湯を入れ湯せん焼きにします。



↓あともう少し色づくまで(#^.^#)




スフレチーズケーキ(レシピあり)_d0147030_19134381.jpg




チーズケーキ生地(15センチ)
・クリームチーズ・・・・200g
・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・60g
・サワークリーム70~100g
・卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
・生クリーム・・・・・・・・・100g
・コーンスターチ・・・・・・・20g
・レモン汁・・・・・・・・・・・15cc



オーブン余熱180度
天板を入れたら170度で40分
160度で20分
粗熱が取れたら冷蔵庫で保存
※ジャムに少しお水を足してレンチン
お好みで薄めたジャムを塗ってもOK





スフレチーズケーキ(レシピあり)_d0147030_15241515.jpg



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Commented by ho-joan at 2018-04-24 21:44
こんばんは🌟

とっても美味しそうですねo(^-^)o
順番に混ぜるだけでいいのですか?

作ってみたくなりました。 ぶりん
Commented at 2018-04-24 22:20
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kirakira5-3 at 2018-04-24 22:31
nanakoさん、こんばんは〜!
美味しそー❤️💕😍
良い色で良い艶だね!
私、つい最近までベークドチーズケーキ冷凍しておいて、食べてたの。
ふわふわのも良いなぁ〜(^^)

Commented by Blue-salvia at 2018-04-24 22:37
nanakoさん、こんばんは〜♪

チーズケーキが美味しそう!
湯煎にしたまま焼くのですか?

私はまだチーズケーキを焼いたことがありません。
ダイエットしなくちゃいけないのに
作りたくなってしまいます。
Commented by franandtuto at 2018-04-24 22:41
クリームチーズ200gに反応しちゃった!! (爆)
お嬢さんのあの一言を聞いて以来作ってないかも・・・・^^;

高さがあって美味しそうね~
スフレだからしゅわしゅわ?

また雨ですよ! 明日も
Commented by bajacnaomi at 2018-04-24 23:02
nanakoさん、こんばんは!
私はチーズが苦手なので
お店ではチーズケーキは購入しませんが、
nanakoさんのチーズケーキは、
ふんわりしていてい美味しそうですね~(#^.^#)
日々、寒暖差が激しいので
nanakoさんも体調崩されませんように。。。
Commented by aozoracafe123 at 2018-04-25 09:46
おはようございます☆
チーズケーキ、すごくおいしそ~!
最近、1号がチーズケーキ大好きで、
チョコケーキよりチーズケーキを選ぶようになってきましたよ♪
Commented by fsnoteak at 2018-04-25 09:47
こんにちは!
い~い色に焼けてますね~
レシピありがとうございます♪
作らせていただきますね。^o^
Commented by nonshi24 at 2018-04-25 09:50
おはようございます。
とっても×100、美味しそうですね~。
あぁ、無性に食べたい!!
パソコンのこちら側から手がにゅにゅにゅって伸びたらいいな( ´艸`)

レシピありがとうございます。
是非作ってみたいです(*'ω'*)
Commented by misarin-1126 at 2018-04-25 11:26
おはようございます!
スフレのチーズケーキ作ってみたいなぁ~って思っていましたので
レシピありがとうございます。
昨日、コーンスターチ使い切っちゃった・・・残念だ^^:

私も雨降りでブログupしたりしてます^m^ ふふふ
冥土の土産に、アイスショーのチケット取れたら嬉しいなぁ~って思っています。
嵐のコンサートのチケットも手に入らなので無謀かな?!
Commented by pikorin77jp at 2018-04-25 11:43
nanakoさん なんだか クラクラするような チーズケーキ、、、美味しそうで 温度まで伝わります。匂いも、、、 食べたい、、、わ。。。見事なチーズケーキ。
Commented by mariakulala at 2018-04-25 13:42
いやーん ふわふわ伝わってきます。
これ いいなー
紅茶持って駆けつけたいです。
Commented by ffnn0629 at 2018-04-25 16:46
-☆☆nanakoさん こんにちは~♪
一昨日、西新井大師に行きましたら~
藤も見頃を過ぎていました。
 永き日や日に二便てふバスを待つ
 病み抜けるそんな気がする藤の下
 藤棚の下のアロマや生薬
ありがとうございます(^^♪
Commented by nanako-729 at 2018-04-25 16:55

☆☆☆ffnn0629さま、こんにちは!

今日は午前中雨が強くて、これからますます新緑が
美しくなるのでしょうね!
藤も葉っぱがたくさんでてきました!
藤のお花いい香りがしますね!
ほっこり癒されて元気もらえますね!
いつもありがとうございます!

nanako
Commented by franandtuto at 2018-04-26 00:13
こっちが本編じゃなかったの?
タルト小さいのも可愛いね ♡

食べやすくてこの大きさいいかも
うふ・・・さぁて次は何を焼いてくれるのでしょう
楽しみ~
Commented by akageno-ann at 2018-04-27 23:49
久々に真似して作ってみたくなりました・・
今朝はパン焼き器を使おうか・・と夢見たところなの
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by nanako-729 | 2018-04-24 20:23 | お菓子 | Trackback | Comments(16)

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