2018年 04月 07日
お絵描きフィナンシェ試作品
こんばんは!
昨日UPした肉球付きのフィナンシェ
私もお気に入りなのですが、
その前にちょっと失敗した試作品がこちら( *´艸`)
以前お絵描きロールケーキを作っていた時の要領で
ココア生地をオーブンで1~2分焼いてから
バニラ生地を流す方法にしたのです。
フィナンシェの生地はバターが多く
オーブンに入れるとサラサラの感じになります。
その時にココア生地が流れてしまったみたい(笑)
この方法はダメということで
あとから描き足して焼くというのになりました!
⇧パンダのつもり、鼻がずれた!
⇩猫ちゃんの目がどこかに行った(笑)
焼き色もちょっと濃すぎ・・・
今度は絵の生地を冷蔵庫で冷やすやり方を
やってみたいな・・・と
お菓子っていろんなやり方があるのですね!
面白いなぁ~( *´艸`)
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by nanako-729
| 2018-04-07 21:29
| お菓子
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