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道明寺の桜餅

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こんばんは!
この数日の雨で桜の花もだいぶ散ってしまいました!
これからの桜吹雪もまた素敵ですよね!


さて今日は桜餅、関西風の道明寺粉を使って・・・実は初挑戦なのです!


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あちこちのブロガーさんのところで見かけていたので今年はぜひ作ってみたいと
材料だけはしっかり揃えていました、写真の材料+桜の葉50枚~笑

この餡子は和菓子屋さんのお薦め・・・1キロもある!


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YUKA’sレシピ♪のyukaちゃんところで見たカルディのピンクの道明寺粉は
娘が買ってきてました、娘も桜餅作る気満々( *´艸`)クスッ♪


レシピはCache-Cache+のカシュカシュさんの作り方を参考にさせていただきました!
電子レンジで簡単に作れちゃうんですね、すごい!


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道明寺粉+餡子がこんなにあるしいろいろなタイプのを作ってみようと思います。


まずはkomorebi*のhappypoppoさんが作っていた白い桜餅これも可愛いなぁと♪
そして桜の花をちょこんと乗せる、萌~!



ただ私の買った桜の葉が大きすぎて・・・・・(;^_^A


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Commented at 2015-04-11 19:57
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by みえち at 2015-04-11 20:06 x
オカヽ(´∀` )ノエリー!!なさいませ〜!!
おいしそうな道明寺☆
(o^−^o)
カルディで道明寺粉、売っているんですね。
Commented by chocotta at 2015-04-11 20:21
nanakoちゃんこんばんは~♪
桜もほとんど散っちゃったね~(ノω;)

道明寺の桜餅に萌え~(´∀`)
娘がABCの和菓子クラスで作ってきたけど、家じゃなかなか作らないわぁ~(^_^;)
Commented by misarin-1126 at 2015-04-11 20:42
nanakoさん! おかえりなさい(^O^)/

道明寺の桜もち 和菓子やさんかと思いました^^

>この餡子は和菓子屋さんのお薦め・・・1キロもある!
餡子loveの私には堪らんです☆彡
餡子作ろうかなぁ~^^
Commented by lovelypoodle at 2015-04-11 20:52
おかえりなさい~♪
やっぱりnanakoさんの美味しいおやつを見ないと、
なんか物足りないわ~
やっぱり桜餅は、これこれ~!
これでなくっちゃ~
葉っぱごとがぶり!といくのが好きな私です。
先週の4日に京都鴨川沿いの桜を見て来ました!
すごーく綺麗でした~
鴨川沿いは混んでいなかったけど、電車がチョー満員でした。
Commented by sakomamabook at 2015-04-11 21:08
おかえりなさい♪(^^)
桜色の季節は、なんとなくnanako*さんのイメージ!
桜餅も美味しそう??
Commented by marie_josephe at 2015-04-11 21:35
nanakoさん、おかえりなさ~い♪
お花見がしたいと、仰っていましたが、京都のサクラは
いかがでしたでしょうか(^_-)
YAKKOTANさんともお会いできた様で、楽しい春休みになりましたね♪

さっそく、nanakoさんのスイーツは和菓子ですね、可愛い道明寺の桜餅…
餡も本職さんのお勧めで、さぞ、美味しい事でしょうね(^_^)v
お嬢様が購入されたと言うサクラ餡、マムも、買っちゃいました。
買っちゃいましたが、どうしましょう!? マコちゃん、カズマくんは、
あまり、和菓子は好んで食べようとはしないので…^_^;
Commented by ryuji_s1 at 2015-04-11 22:01 x
nanakoさん
今晩は
道明寺の桜餅
素敵です
しかも本格的な道明寺で

おいしそうですね

Commented by sunnnari at 2015-04-11 22:18
nanakoさん、こんばんは~
うわぁ~!これね~(^_-)-☆
スッゴク、美味しそうな桜餅・・♥
今年は、生協で1度しか買ってないの・・
また、食べたくなって来ちゃったよ~!
洋菓子も好きだけど、和菓子も好き・・
ほっこり、家で呑んでるソバ茶と
一緒にいただきたいわ~笑
Commented by koharu3194 at 2015-04-11 22:45
nanakoさん、お帰りなさい。
京都の春はいかがでしたか?
桜、あっという間に散ってしまいましたね。
桜のお菓子はまだまだ楽しめます。
桜にはやっぱり和菓子。
道明寺の桜餅、おいしそう~~。
食べたくなってしまいました!(^_^)
Commented by bajacnaomi at 2015-04-11 22:58
nanakoさん、こんばんは!
そしてお帰りなさ~いヽ(*^^*)ノ
桜餅まで作っちゃうなんて凄いですね(^O^)
季節を感じる一つですね。。。
Commented by yukadiary at 2015-04-11 23:15
こんばんは^^

道明寺桜もち、美味しそう!
美しい仕上がりです^m^
カルディ―のも購入されたのですね^^
お譲さんも作るんだ~~さすがnanakoさんの娘さん♪

リンクまでありがとうございます!^^
Commented at 2015-04-12 00:51
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by fsnote2 at 2015-04-12 09:36
おはようございます。
道明寺と聞くと、花男がまず頭に浮かぶんですけどf(^^;
有名なんですね~
娘さんも作る気満々なんて、DNAですね♪
親子で楽しめるなんて素敵です~
Commented by 20081111 at 2015-04-12 10:52
こんにちは
初めてのレシピ こんなに上手に作れるのは
やはり才能ですね!
桜が乗っていると それだけで可愛らしさが
増しますね(^_^)
お味もきっと美味しいでしょうねぇ
親子でお菓子作り うちは主人が
今日娘とクッキーを焼いてくれます☆彡
yukarico
Commented by chacos-violetroom at 2015-04-12 12:05
nanakoさんが作ると
とってもお上品に仕上がりますね
美味しそうです
母娘のお菓子作りの図を
想像して、ほっこり暖かな気持ちに
なりました(^O^)/
Commented by syoumonlife at 2015-04-12 15:38
お帰りなさい!
またnanakoさんの美味しそうなsweetsが見れると思うと嬉しいです。とっても美味しそうな綺麗な桜餅いいですね。
桜餅大好きで一人で110個は食べれます(笑)
nanakoさんが作ったのなら20個はいけるかも!
Commented by mikarose at 2015-04-12 20:45
nanako さん

お帰りなさい。
桜の時期の京都も素敵でしょうね。
ゆっくりできましたか?

桜餅初めてですか?
nanakoさんちは粒餡なんですね。
アイシングクッキーもいけど、和菓子も素敵ですね。

我が家は桜餅は大好きでよく作るのですが、今年は道明寺粉を
切らしてしまって作っていないんです。
食べたくなりました。
Commented by cache2sweets at 2015-04-12 20:48
こんばんは♪
nanakoさんが作られると、桜餅も素敵ですね~♬
桜の花の塩漬けが添えられていて、見た目にもとってもかわいいです✿
そして、私のレシピを参考にしてくださった・・・ということで、
ありがとうございます♪
リンクまでしていただき、とっても嬉しいです (*´▽`)♪

今年の桜はあっという間でしたね~。
でもまた来年のお楽しみ~♬ ですね!
Commented at 2015-04-12 21:46
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by aozoracafe123 at 2015-04-13 19:58
nanakoさん、こんにちは☆
関西風道明寺ですね~。
お写真見てるだけで、桜餅の香りがするような気がします。
洋菓子も好きだけど、和菓子も大好き。
桜餅って、おいしいよね~
Commented by keikansan at 2015-04-15 06:46
 一足早く桜の咲く南国宮崎。私が参加しているパン・菓子教室では先月末に道明寺粉を使った桜餅を作りました。
 初めての体験でしたが、季節のスイーツをつくるって良いものですね。(^_^)
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by nanako-729 | 2015-04-11 19:32 | お菓子 | Trackback | Comments(22)

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