渋皮煮できました!

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こんばんは!


今年は取り掛かりが遅かったので
これが最初の渋皮煮!


これで栗1.5キロ分です!

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もう1キロあるのですが
まだ冷蔵庫の中・・・


なかなか手がでないです(笑)
頑張れ私!



レシピは↓こちらからどうぞ!





これ使って何作ろう?
最初はやっぱり渋皮煮パウンドかな(#^.^#)



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# by nanako-729 | 2017-10-18 21:59 | お菓子 | Trackback | Comments(9)


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こんばんは!
今日も寒くなりました。


夕べからファンヒーターをつけ、薄手のダウンジャケットを
着たりもうすっかり冬みたい( *´艸`)


気を付けなければこういう時に風邪
ひきそうです・・・



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さて前回紹介したのとは別に
こんなダニエルくんのクッキーも作っています。




去年はシルエットが似てるテリアのクッキー型を使っていたけれど、
今回はウェスティの写真から
型を起こしてクッキー型を作りました。





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目とか顔のパーツを描くと
また難しくなるので、これでいいかな~(^_-)-☆



ユニオンジャックはダニエルくんのトレードマーク
U^ェ^U ワン!



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# by nanako-729 | 2017-10-17 20:26 | お菓子 | Trackback

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今日も雨でしたね、肌寒いし・・・



今日10/15(日)は、ウエスティパーティ2017東京サマーランドで開催です!
全国から集まったウエスティのイベントなんですよ。




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ミニミニダニエル君クッキー( *´艸`)



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パープルをメインカラーにして♬
他にもあります、骨クッキー!



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お天気心配していたら雨でも開催されるって。
良かった~♬



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まだまだあります(笑)


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おうちまでと取りに来ていただいて
こんな可愛い頂き物(#^.^#)


ハラダのラスクもハロウィンバージョン、美味しいから大好き!
ダニエルママさんありがとうね♬


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# by nanako-729 | 2017-10-15 21:30 | お菓子 | Trackback | Comments(13)

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こんにちは!

今日も雨、しばらく続きますね!
それに涼しいというか肌寒い・・・


みなさま風邪をひかないように気を付けて~( *´艸`)


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今日のハロウィンクッキーは
今年初登場のおばけちゃん♬



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ちょっとサイズ小さめでふわふわお空を飛んでいる感じです!


コウモリと一緒に星空を飛んでいます!
ちょっと星多すぎますが(笑)



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# by nanako-729 | 2017-10-14 13:11 | お菓子 | Trackback | Comments(12)

ハロウィンのお花たち

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昨日はお花屋さんに行ってきました!
ハロウィンの飾りつけの
寄せ植えやらアレンジがとっても可愛いですね!



↑ハロウィンの寄せ植え講習会があったのですが
人気ですぐに定員いっぱい(#^.^#)
多肉植物を使ってリースに。



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それでこちらの寄せ植えを購入
ミニシクラメン・ハツユキカズラが可愛いねって( *´艸`)



しばらくはハロウィンのピックを使って飾りつけしよう~笑




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ナスの葉っぱにカボチャの形のトマトではなくナスでした!
クララさんに教えていただきました( *´艸`)


ナスの種類でアカナスと呼ばれています。
鑑賞用として栽培され
切り花材料にもなるそうです!




ハロウィンカラーのお花いっぱい
見てるだけでも楽しいね!


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# by nanako-729 | 2017-10-12 10:28 | 日常 | Trackback | Comments(11)
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先日、娘ちゃんとお出かけしてきました。
お昼はこちらとうふ屋うかい 大和田店 (八王子)


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大和田の名水で作られたこだわりの
おとうふを使った昼膳、楽しみです!



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広い日本庭園の中に建屋は複数あります。


お庭を通り落ち着いたお部屋に
案内していただきました。


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前菜

ここのゴマ豆腐絶品です( *´艸`)
湯葉のおさしみ


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揚げ炭火焼
厚めのお揚げさん


お醤油とお味噌の二種類です。
美味しい~お味噌買って帰ろう~♬


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くみ上げ豆腐、出来立てのおとうふ!


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ほんの少しだけ海鮮丼(笑)
でも、もうお腹いっぱい(^^ゞ


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お待ちかね、甘未


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冷たいお汁粉、
のど越しがよくてほっこりします!



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ごちそう様でした!


このあとお庭を散策したり
写真を撮ったりゆっくりさせていただきました!


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東京都八王子市大和田町2-18-10
とうふやうかい大和田店


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# by nanako-729 | 2017-10-09 22:55 | 日常 | Trackback

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毎年恒例の栗の渋皮煮
今年はまだ作って無くて、
やっとやっと今日、栗買えました(笑)



今お水につけています。
今夜、鬼皮剥こうとと思ったけど、
昨日から肩こりがひどくて・・・やめた!


明日にしようっと(^^ゞ




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先日UPしていたクロネコちゃんが
出来上がりましたました!



お目々ギラギラのこんな感じです( *´艸`)







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# by nanako-729 | 2017-10-07 22:37 | お菓子 | Trackback | Comments(12)


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今日のハロウィンクッキーはミイラ男とドクロ・・・


もっともっと怖い顔のドクロにしたいけど
私が描くとどうも凄味がない(笑)





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ミイラ男の目を血の色で血管描いてたら
失敗したので赤に塗りつぶし(笑)


ビミョーな出来上がり( *´艸`)クスクスッ



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今日は午後から雨になりました。
寒い一日ですね!


どうぞ温かくしてお休みください ( u _ u ) クゥゥゥ。o◯





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# by nanako-729 | 2017-10-06 20:40 | お菓子 | Trackback | Comments(16)

チョコチップクッキー

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こんにちは!
今朝は14度ちょっとひんやりした朝でした。



もう冬の掛布団出さなくちゃ・・・
秋も深まってきましたね( *´艸`)





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今日は熱い珈琲にぴったりな
チョコチップクッキー


クッキーとか焼き菓子が美味しい季節♬




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# by nanako-729 | 2017-10-05 15:00 | お菓子 | Trackback | Comments(12)


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今夜は冷えていますね!
そろそろ冬の掛布団に変えてもいいかな・・・



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今日はオレンジピールを使ってマフィン





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牛乳の代わりに
ヨーグルトと生クリームを使っています!



オレンジピールは生地にもたっぷり入れていますが
焼く前にも上からパラパラとのせています。




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焼き上がりにアイシングをトロリ~♬



この時のアイシングは粉砂糖とレモン汁で溶いて
トロっといい感じになったら出来上がり!



アイシングは最初少しの量から作ってくださいね!
出ないと大量に出来てしまいますよ(笑)





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# by nanako-729 | 2017-10-04 20:53 | お菓子 | Trackback | Comments(11)

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こんばんは!


今夜はお月さんがキレイだなぁ~と思ったら
明日は十五夜だったのですね!



明日もきれいな月見れるかな( *´艸`)




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今日はハロウィンのアイシングクッキー
魔女の帽子、水玉模様です(^^ゞ



文字は Happy Halloween
全部入れたいので 14文字。




ちょっと気を抜くと最後が描けなくなるので
一文字ずつ慎重に・・・
失敗した時は潔く全部ふき取ります(笑)




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# by nanako-729 | 2017-10-03 23:12 | お菓子 | Trackback | Comments(14)


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おはようございます!
今日はお天気曇り、下り坂かな・・・



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抹茶が残りが少なくなってきたので
使い切るために、
シフォンケーキにしてみました!




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少し、残っていた渋皮煮もいれて
やっぱり具たくさんのケーキ大好き!



抹茶はやっぱり小袋に限る・・・
風味抜けちゃう(笑)




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# by nanako-729 | 2017-10-02 09:46 | お菓子 | Trackback | Comments(11)

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10月になりました!
今年もあと3か月
あっという間に終わりそうですね!



秋晴れの気持ちのいい今日はお出かけにぴったりの日曜日
家にいるのがもったいないような空です~♬




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10月はハロウィン
アイシングクッキーが映えるキャラクターたち!


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今月は楽しいねオバケちゃんたちがいっぱい~♬
はい、頑張ります( *´艸`)



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私とカメラ-お気に入りのカメラで撮ったベストショット!


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# by nanako-729 | 2017-10-01 11:46 | お菓子 | Trackback | Comments(10)
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こんばんは!


ブロ友さん、浅間山眺めてほのぼのlife~花だより♪
misarinさんが今年もチャリティーバザーを開催されます!


場所は長野県の浅間山の見えるところ・・・
(misarinさんブログ9/28記事に鍵コメでお問い合わせください)


9/30(土)~ 10/1(日)

12:00~16:00



 素敵なお花のアレンジやラベンダースティック!
そのほかにもいろいろ楽しい物がいっぱい!


秋色のお庭、可愛い凜ちゃんのお出迎えも~♬



お近くの方、よろしかったらどうぞ!
私も気持ちだけ参加させていただきます( *´艸`)






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# by nanako-729 | 2017-09-29 23:36 | お菓子 | Trackback | Comments(8)

彼岸花


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夕べから久しぶりの雨・・・
でも薄日が差してきたから、もうすぐ止むね!




みなさんのところで彼岸花の写真を見ていたら
私もUPしたくなりました( *´艸`)




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昔はそんなに好きじゃなかったけど
今は秋を感じるお花のひとつですね!



白い花も見てみたい・・・



雨で緑もきれいになったわ~♬




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# by nanako-729 | 2017-09-28 15:00 | 日常 | Trackback | Comments(9)

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今年のハロウィンアイシングはどんなデザインにしようかな・・・



まだはっきりと考えてなくて
クッキーの型もほとんど去年と一緒だしね(^^ゞ




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白・オレンジ・紫・黄色
とりあえずハロウィンカラーで地塗り



飾りのお花も作ってみた!




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乾かし中にデザイン考えようっと( *´艸`)




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# by nanako-729 | 2017-09-27 21:46 | お菓子 | Trackback | Comments(13)

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パンダの赤ちゃんの名前が発表になりましたね!



香香・シャンシャン
テレビで見る赤ちゃんパンダはぬいぐるみみたい!
可愛いなぁ!



なんて思いながら猫ちゃんの
顔を描いてました~~( *´艸`)クスクスッ
全然関係ないけど(笑)




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黒猫ちゃん、ハロウィンキャラのひとつ、
ちょっと遊んでみました!



今日は30度はいかなかったけど
暑かった・・・ね!




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# by nanako-729 | 2017-09-26 20:18 | お菓子 | Trackback | Comments(10)

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先日YAKKOTAN にお会いしてきたときに
北海道のお土産クロワッサンラスクいただきました。



クロワッサンが軽いラスクになってサクサク・・・
とっても美味しい!
ありがとうね( *´艸`)




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2日間ゆっくりしてきたので今週は
クッキー作り頑張ろう、
いよいよハロウィン始まりました!



気持ちのいいカラッとした秋晴れ
今週も頑張りましょう~♬





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# by nanako-729 | 2017-09-25 13:00 | お菓子 | Trackback | Comments(15)
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ライトアップされた京都タワー




京都タワー側、バスターミナル横にある「音楽噴水 AQUA FANTASY」
夜間に4回、上演される噴水ショーです。



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音楽に合わせてリズミカルに噴水が、魅せてくれます!
つい時間を忘れて見入ってしまいました(^^ゞ



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京都2日目は母のお墓詣りに。


1か月前に法事でお参りしましたが
この日はひとりでお話してきました。



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そのあとはまたお友達とランチなど・・・
ゆっくりさせてもらいました( *´艸`)




昼前からずっと雨が降っていて
涼しい一日



京都もこれから本格的に秋ですね!



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# by nanako-729 | 2017-09-24 23:27 | 日常 | Trackback | Comments(5)

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こんばんは!
21・22日と京都に帰ってました。



京都市内で用事が終わってから仲良しのブロ友さんと
待ち合わせしてランチにいってきました!



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健康で輝いてⅡのYAKKOTAN さんです!
いつも私の都合に合わせて声かけしてもらって助かってます!



今回も用事が思いのほか時間が長引いてしまい
1時間以上も待たせてしまって、ほんとごめんなさい m(__)m




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今回は四条大橋よこ祇園の老舗洋食レストラン菊水
大正5年創業百周年、 国登録文化財に
指定された建物はレトロな雰囲気を保っています。




YAKKOTANさんは京都のお食事事情に詳しく
いつも素敵なお店をチョイスしてくれます!
とっても明るい爽やかな性格で、何度大笑いしたことか(#^.^#)




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レストラン自慢の「ビーフカツレツ定食」をお願いしました!


ボリュームありすぎるかと思ったけど
ペロリといただきました、美味しかった~( *´艸`)




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そのあとは場所を移動して
またおしゃべり~♬


YAKKOTANさんのキャラメルパンプキンラテ



トッピングにはパンプキンホイップクリームとキャラメルパンプキンソース、
さらにクラッシュしたパンプキンシードをパラパラ
秋限定かな・・・美味しそう~気になる(笑)



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彼女早速記事にしてくれています!
お付き合いありがとうございました!






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# by nanako-729 | 2017-09-23 21:48 | 日常 | Trackback | Comments(14)

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by nanako